Nota média* 91/100
Pratos
Macarrão à carbonara com creme
Receita tradicional de carbonara, com massa, creme de leite fresco e bacon.
Receitas espanholas
Receitas espanholas: 240 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Macarrão à carbonara com creme, Gazpachos de Alpuente com cogumelos, Flan de biscoito com caramelo, Flamenquines (rolinhos empanados de presunto)…
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241 receitas
Nota média* 91/100
Nota média* 93/100
Pratos
Gazpachos de Alpuente com cogumelos
Receita tradicional espanhola de gazpacho, uma sopa fria e refrescante.
Nota média* 69/100
Sobremesas
Flan de biscoito com caramelo
Experimente este creme aveludado com biscoitos e caramelo, perfeito para um jantar em família.
Nota média* 87/100
Pratos principais
Flamenquines (rolinhos empanados de presunto)
A especialidade de Córdoba: filés de porco amassados, enrolados em presunto serrano, empanados duas vezes e fritos em azeite de oliva, servidos sobre alfa…
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada colorida
Uma salada fresca e vibrante, com tomates cereja, milho, abacaxi, melão em calda e queijo mussarela.
Nota média* 92/100
Pratos
Costeletas de porco com laranja, creme de cogumelos
Filés de porco grelhados e depois cozidos em um caldo de duas laranjas, cobertos com uma espessa creme de cogumelos.
Nota média* 88/100
Pratos
Lagostins de água doce à moda de León
Uma receita de León: camarões de rio cozidos em azeite de oliva, flambados com conhaque e depois refogados em um molho de cebola, tomate, pimenta, páprica…
Nota média* 91/100
Confeitaria
Bizcochón, bolo de iogurte espanhol
O bolo de iogurte à espanhola, medido com base na embalagem do iogurte: uma embalagem de óleo, duas de açúcar, três de farinha de trigo e quatro ovos, par…
Nota média* 46/100
Pratos
Cocido madrileño, cozido espanhol com grão-de-bico
O “pot-au-feu” de Madrid: carne bovina, osso, pé de porco, bacon, presunto e frango cozidos com grão-de-bico e legumes, couve cozida separadamente com cho…
Nota média* 48/100
Pratos
Bacalhau com vôngoles e ervilhas
Um prato espanhol em panela de barro: farelos de bacalhau dessalgado, mexilhões, ervilhas e caldo de peixe, unidos por um molho de alho e açafrão.
Nota média* 85/100
Pratos
Arroz ao vinho
Um prato tradicional belga, o arroz com vinho, é aromático e saboroso. Servido com frango e legumes, é ideal para um jantar em família.
Nota média* 95/100
Bebidas
Agua de Valencia (coquetel de laranja e cava)
Uma bebida refrescante e saborosa para duas pessoas, preparada em apenas 10 minutos.