Nota média* 89/100
Confeitaria
Pão de ló norueguês (sukkerbrød)
A base de bolo de ló norueguês, sem manteiga: ovos e açúcar batidos em espuma, farinha de trigo e amido incorporados, assados no forno. Serve como base pa…
Receitas escandinavas
Receitas escandinavas: 120 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Pão de ló norueguês (sukkerbrød), Panquequinhas de pimentão e azeitonas, Pannkakor (crepes suecos), Panna cotta com frutas vermelhas…
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132 receitas
Nota média* 89/100
Nota média* 92/100
Pratos principais
Panquequinhas de pimentão e azeitonas
Experimente estes pratos com pimenta e azeitonas, uma receita simples e saborosa, original do norte da Bélgica.
Nota média* 93/100
Sobremesas
Pannkakor (crepes suecos)
Descubra a receita tradicional de crepes belgas, perfeita para um café da manhã ou um petisco.
Nota média* 83/100
Sobremesas
Panna cotta com frutas vermelhas
Experimente esta deliciosa panna cotta com frutas vermelhas, perfeita para uma sobremesa leve e refrescante.
Nota média* 88/100
Pratos
Paltbullar (bolinhos suecos de sangue)
Descubra esta receita tradicional de sobremesa sueca: almôndegas assadas e servidas com um molho.
Nota média* 100/100
Confeitaria
Massa para torta
Descubra como fazer sua própria massa para torta em algumas etapas simples. Ideal para sobremesas ou petiscos.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Bolo de cenoura finlandês
Sobremesa tradicional finlandesa, estes “kakku” de maçã são perfeitos para um lanche ou um jantar em família.
Nota média* 97/100
Pratos
Porilainen, sanduíche finlandês de linguiça
O lanche típico de Pori: uma fatia generosa de salsicha grelhada entre duas fatias de pão, acompanhada de cebola, salada de pepino, mostarda, ketchup e le…
Nota média* 79/100
Pratos
Pizza caseira de carne moída e abacaxi
Uma pizza finlandesa, no estilo de uma pizzaria: massa fermentada e bem trabalhada, pré-assada em alta temperatura, molho de tomate picante e amassado, qu…
Nota média* 95/100
Pratos principais
Torrada quente de presunto, queijo e mostarda
Um sanduíche norueguês rápido: mostarda Dijon, presunto e fatias de queijo derretido no micro-ondas por alguns segundos.
Nota média* 65/100
Confeitaria
Marzipã caseiro de amêndoas
A massa de amêndoas para a ceia de Natal na Noruega: amêndoas descascadas, secas e moídas várias vezes, misturadas com bastante açúcar de confeiteiro, um …
Nota média* 89/100
Sobremesas
Suspiros caseiros
Descubra a receita de merengue caseira, um doce leve e saboroso, perfeito para o verão ou para acompanhar bolos.