“Porilainen”, um sanduíche finlandês com carne de porco

Porilainen, sanduíche finlandês de linguiça

Pratos

O lanche típico de Pori: uma fatia generosa de salsicha grelhada entre duas fatias de pão, acompanhada de cebola, salada de pepino, mostarda, ketchup e le…

Ampliar a foto
↓ Ir para a receita

O porilainen é um sanduíche tradicional finlandês, composto por fatias de pão grelhado, salsicha de carne e vegetais frescos. Você pode usar diferentes tipos de salsicha, como Metsästäjä (salsicha de caça), salsicha com cebola ou salsicha de sábado.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento5 min
  • Total15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentofrigideira, grelha
  • Custo estimado4,75 € 1,19 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,65 €
  • 0,19 €
  • 0,89 €
  • 0,09 €
  • 0,09 €
  • 0,81 €
  • 0,89 €
  • 1,14 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Lave e corte os vegetais, retire as folhas da salada. ≈ 8 min
  2. Asse a fatia de linguiça em uma frigideira ou grelha.
  3. Faça um sorteio para escolher o pão.
  4. Monte o sanduíche: pão, molhos, linguiça, cebola, salada de pepino, legumes crus e queijo, e feche. ≈ 10 min

A conta

Porilainen, sanduíche finlandês de linguiça

  • 1 fatia de linguiça grossa (tipo Metsästäjä), com cerca de 1 cm de espessura por pessoa0,65 €
  • Cebola picada0,19 €
  • Salada de pepino agridoce0,89 €
  • mostarda0,09 €
  • Molho de tomate0,09 €
  • Tomates em rodelas0,81 €
  • Fatias de pepino ou de picles0,89 €
  • Cebolas1,14 €

Total4,75 €

ou seja, 1,19 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • frigideira ou grelha
  • torradeira
  • faca

Antes de começar

Ingredientes

  • 2 fatias de pão por pessoa
  • 1 fatia de linguiça grossa (tipo Metsästäjä), com cerca de 1 cm de espessura por pessoa
  • Cebola picada
  • Salada de pepino agridoce
  • mostarda
  • Molho de tomate
  • Tomates em rodelas
  • Fatias de pepino ou de picles
  • Cebolas
  • Folhas de salada
  • maionese e outras molhos com sabor
  • Queijo em fatias (opcional)

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

🎬 Um vídeo desta receita? Sugira um link do YouTube

Você gravou esta receita ou conhece um vídeo que a mostre? Axelle confere antes de adicioná-lo à página.

Nada é publicado antes de ser aprovado.

✏️ Um erro, uma ideia para esta receita? Propor uma correção

Avaliações (0)

Dê sua nota a esta receita Seja a primeira pessoa a dar uma nota!

Sua nota