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Un plato tradicional finlandés

Un plato tradicional finlandés

Platos fuertes

Un delicioso sándwich finlandés, elaborado con pan tostado, salchicha de caza y verduras frescas.

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Receta de Usp, Tigru (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine ·

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El porilainen es un sándwich tradicional finlandés que consiste en rebanadas de pan tostado, salchicha de caza y verduras frescas. Se pueden utilizar diferentes tipos de salchicha, como Metsästäjä (de caza), salchicha con cebolla o salchicha del sábado.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción5 min
  • Total15 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónsartén, parrilla
  • Costo estimado3,32 € 0,83 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 1,09 €
  • 0,10 €
  • 0,34 €
  • 0,07 €
  • 0,14 €
  • 0,57 €
  • 0,34 €
  • 0,49 €
  • 0,18 €

Precios de supermercados de España para 7 de 9 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Lávese las manos. ≈ 2 min
  2. Corte las verduras en trozos y retire las hojas de lechuga. ≈ 8 min
  3. Cocine la salchicha en una sartén o en la parrilla.
  4. Tostar las rebanadas de pan hasta alcanzar el color deseado.
  5. Prepara las hamburguesas. ≈ 3 min

La cuenta

Un plato tradicional finlandés

  • Aproximadamente 1 cm de salchicha de caza (o salchicha con cebolla y salchicha del sábado, si es necesario), por porción.1,09 €
  • cebolla0,10 €
  • Ensalada de pepino0,34 €
  • mostaza0,07 €
  • kétchup0,14 €
  • rodajas de tomate0,57 €
  • Rodajas de pepino, incluyendo pepino aromatizado.0,34 €
  • cuerdas de pimiento0,49 €
  • mayonesa0,18 €

Total3,32 €

es decir, 0,83 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Utensilios

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan tostado por porción
  • Aproximadamente 1 cm de salchicha de caza (o salchicha con cebolla y salchicha del sábado, si es necesario), por porción.
  • cebolla
  • Ensalada de pepino
  • mostaza
  • kétchup
  • rodajas de tomate
  • Rodajas de pepino, incluyendo pepino aromatizado.
  • cuerdas de pimiento
  • hojas de lechuga
  • salsas
  • mayonesa
  • especias
  • queso

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