Nota média* 85/100
Pratos principais
Alcachofras inteiras com pasta de abacate
Um prato simples: alcachofas inteiras cozidas em água salgada, servidas com um molho de abacate com limão, alho, iogurte e creme azedo.
Receitas alemãs
Receitas alemãs: 188 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Alcachofras inteiras com pasta de abacate, Batatas e alcachofras no forno com tomate e azeitonas pretas, Ponche sem álcool de damasco e toranja, Sorvete de cereja sem adição de açúcar…
- 202receitas
- 46 minem média
- 164fáceis de fazer
Cozinhas do mundo
- Receitas italianas228
- Receitas francesas190
- Receitas alemãs188
- Receitas indianas166
- Receitas escandinavas158
- Receitas americanas139
- Receitas espanholas126
- Receitas polonesas126
- Receitas vietnamitas107
- Receitas turcas93
- Receitas holandesas75
- Receitas tailandesas71
- Receitas húngaras51
- Receitas chinesas40
- Receitas belgas38
- Receitas japonesas38
- Receitas tex-mex e mexicanas37
- Receitas inglesas28
- Receitas do Magrebe22
- Receitas gregas18
- Receitas africanas18
- Receitas asiáticas16
- Receitas suíças15
- Receitas mediterrâneas13
- Receitas russas13
- Receitas portuguesas9
- Receitas libanesas8
- Receitas coreanas7
202 receitas
Nota média* 85/100
Nota média* 74/100
Pratos
Batatas e alcachofras no forno com tomate e azeitonas pretas
Batatas douradas em azeite de oliva, assadas no forno com ovas de alcachofra picadas em alho, finalizadas com tomate em fatias, azeitonas niçoises e salsi…
Nota média* 94/100
Bebidas
Ponche sem álcool de damasco e toranja
Uma bebida refrescante alemã sem álcool para dez pessoas: damascos embebidos em calda e néctar, suco de uva branco e toranja, ginger ale, hortelã e gelo.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Sorvete de cereja sem adição de açúcar
Um sorvete de cereja adequado para diabéticos: cerejas, creme leve, óleo de coco e rum, adoçados com eritritol e sucralose, unidos com farinha de trigo de…
Nota média* 93/100
Bebidas
Xarope de flor de sabugueiro
Um xarope de flores de sabugueiro, preparado a frio: flores maceradas por 2 dias em um xarope de açúcar com ácido cítrico, seguido de filtragem e engarraf…
Nota média* 60/100
Confeitaria
Himbeerschnitten, bolo alemão de framboesa, chantilly e biscoitos
Um bolo em camadas: base de biscoito, camada de framboesas em geleia, chantilly firme e biscoitos, cortados ao longo dos biscoitos.
Nota média* 92/100
Bebidas
Bowle de maçã, kiwi e hortelã com vinho branco
O ponche tradicional alemão: maçã verde, kiwis e hortelã macerados em açúcar de confeiteiro e limão siciliano, e depois misturados com vinho branco e espu…
Nota média* 94/100
Molhos
Molho verde
Uma molho gelado feito com creme de leite e ervas, ideal para acompanhar batatas e carne.
Nota média* 76/100
Pratos principais
Fatias de knödel de guardanapo com legumes
Um “knödel” (tipo de bolinho) feito com vegetais, cozido em um saco de cozimento e depois resfriado e cortado em fatias finas, semelhante a uma charcutari…
Nota média* 90/100
Pratos principais
Leque de abobrinha com tomate
Experimente estas fatias de abobrinha com tomate, um prato simples e saboroso, perfeito para um petisco ou uma refeição leve.
Nota média* 59/100
Sobremesas
Pudim de amêndoa do século XVI
Um pudim de amêndoas tradicional, com origem no século XVI, adaptado para as nossas mesas modernas.
Nota média* 88/100
Culinária vegetariana
Escalope vegetariano havaiano
Experimente esta receita vegetariana original, onde o abacaxi e o queijo vegetal criam um schnitzel delicioso.