Receitas vietnamitas: 28 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Asinhas de frango fritas no nước mắm (cánh gà chiên nước mắm), Asinhas de frango fritas na manteiga com alho, Batatas recheadas com salmão e ervilhas, Salmão salteado com pak choi…
Cozinhas do mundo
Nota média* 91/100Asas de frango vietnamitas marinadas, empanadas em farinha e fritas, e depois refogadas com alho e cebola fritos em um molho à base de nuoc-mâm, açúcar e …
Nota média* 95/100Frango vietnamita empanado em farinha de milho, batatas fritas congeladas e refogadas em manteiga de alho, servidas com salada, tomate e sal, pimenta e li…
Nota média* 83/100Um prato original e saboroso, ideal para um almoço ou jantar de fim de semana que certamente agradará seus convidados.
Nota média* 93/100Um prato vietnamita rápido: mini bok choy refogados em fogo alto com alho, para manter a cor verde, acompanhados de salmão enlatado aquecido e regados com…
Nota média* 89/100Uma receita vietnamita: sardinhas marinadas em molho de peixe, cozidas no vapor entre palitos de cana-de-açúcar, que conferem um aroma doce.
Nota média* 91/100Um prato saboroso, com peixe e cogumelos, acompanhado de um molho agridoce.
Nota média* 75/100Uma sobremesa vietnamita de verão: bolinhos de castanha d’água revestidos com tapioca, com cor de sementes de pitaya, servidos com geleia em tiras, purê d…
Nota média* 91/100Um doce vietnamita de verão: bolinhos de castanha d’água coloridos com folhas de pandan e beterraba, envolvidos em tapioca e cozidos, servidos com um xaro…
Nota média* 83/100Um doce vietnamita leve: sementes de lótus macias e pedaços crocantes de castanha de água em um xarope de açúcar candi, servido morno ou com gelo e leite …
Nota média* 79/100Experimente esta torta de camarão com batatas fritas, uma iguaria original e saborosa, perfeita para um petisco ou uma refeição especial.
Nota média* 93/100Um petisco vietnamita do norte: uma espécie de bolo feito com farinha de arroz, cozido até ficar macio, com recheio de carne moída, cebolinha frita e molh…
Nota média* 73/100Uma salada deliciosa de frango assado, com legumes e frutos do mar, perfeita para uma refeição leve.