Asinhas de frango fritas na manteiga com alho

Asinhas de frango fritas na manteiga com alho

Pratos

Frango vietnamita empanado em farinha de milho, batatas fritas congeladas e refogadas em manteiga de alho, servidas com salada, tomate e sal, pimenta e li…

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É uma opção prática quando se recebe convidados: é rápido de preparar, o que permite aproveitar o tempo com as pessoas.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Descanso15 min
  • Total50 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentofritura
  • Custo estimado0,83 € 0,42 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.

Ingredientes

2 pessoas
  • 0,23 €
  • 0,26 €
  • 0,17 €
  • 0,00 €
  • 0,05 €
  • 0,12 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Lave os dentes de alho e corte-os ao meio. Deixe-os marinar por 15 minutos com sal e pimenta, e depois envolva-os em farinha de milho.
  2. Frite-as em óleo de girassol quente até que estejam bem douradas, e depois escorra-as.
  3. Doure o alho na manteiga, adicione as alho e volte-as para que absorvam a manteiga.
  4. Prepare-os com cebola, tomate e alface, e sirva com uma mistura de sal, pimenta e suco de limão. ≈ 2 min

A conta

Asinhas de frango fritas na manteiga com alho

  • 2 colheres de sopa de manteiga0,23 €
  • 2 colheres de sopa de alho picado0,26 €
  • 50 g de amido de milho0,17 €
  • 1/2 colher de chá de sal0,00 €
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino0,05 €
  • óleo para fritar0,12 €

Total0,83 €

ou seja, 0,42 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • frigideira ou fritadeira
  • espátula
  • faca

Antes de começar

Ingredientes

  • 4 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • 50 g de amido de milho
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino
  • óleo para fritar
  • Cebola, tomate e alface para decorar.
  • Limão, sal e pimenta para servir.

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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