Gefrituurde kippenvleugels met boter en look
Vietnamese knoflook-kip, bedekt met maiszetmeel, gefrituurd en vervolgens gebakken in een knoflookboter, geserveerd met salade, tomaat en zout, peper en c…
Een handig gerecht om te serveren: snel klaar, waardoor er tijd overblijft om van de gasten te genieten.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Rusttijd15 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzefrituur
- Geschatte kostprijs€ 0,83 € 0,42 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,23
- € 0,26
- € 0,17
- € 0,00
- € 0,05
- € 0,12
Prijzen in België.
Bereiding
- Spoel de knoflook en snijd deze doormidden. Laat het 15 minuten marineren met zout en peper, en rol de knoflook vervolgens in maiszetmeel.
- Bak ze in heet olie tot ze goudbruin zijn, en laat ze daarna uitlekken.
- Fruit de knoflook in de boter, voeg de knoflook toe en draai ze rond tot ze bedekt zijn met boter.
- Bereid ze met ui, tomaat en sla, en serveer met een mengsel van zout, peper en limoensap. ≈ 2 min
De rekening
Gefrituurde kippenvleugels met boter en look
- 2 eetlepels boter€ 0,23
- 2 eetlepels fijngehakte knoflook€ 0,26
- 50 g maiszetmeel€ 0,17
- 1/2 theelepel zout€ 0,00
- 1/2 theelepel peper€ 0,05
- friturolie€ 0,12
Totaal€ 0,83
of € 0,42 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.