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这道菜非常方便，尤其是在招待客人时。制作快速，让您有更多时间与客人相处。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置15 分钟
- 总计50 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$2.18 S$1.09 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.67
- S$0.37
- S$0.63
- S$0.01
- S$0.33
- S$0.17
6 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗大蒜，然后切成两半。用盐和胡椒腌制15分钟，然后将蒜瓣裹上玉米淀粉。
- 将它们放入热油中炸至金黄，然后沥干水分。
- 在黄油中煸炒大蒜，加入大蒜，并翻炒至大蒜充分吸收黄油。
- 将它们与洋葱、番茄和生菜一起拌匀，并用盐、黑胡椒和青柠汁调味后即可食用。 ≈ 2 分钟
账单
蒜香鸡肉、炸薯条、黄油和蒜
- 2 汤匙黄油S$0.67
- 2 汤匙切碎的大蒜S$0.37
- 50 克玉米淀粉S$0.63
- 约 1/2 茶匙盐S$0.01
- 约 1/2 茶匙的黑胡椒S$0.33
- 油炸S$0.17
总计S$2.18
即人均 S$1.09
参考价格，因商店而异。
厨具
- 煎锅或油炸锅、漏勺、刀
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