pollo con aglio e patatine fritte, condite con burro e aglio
Pollo vietnamita impanato in farina di mais, fritto e poi saltato in burro aromatizzato all’aglio, servito con insalata, pomodori e sale, pepe e limone.
Un piatto pratico da preparare quando si hanno ospiti: è veloce da preparare, lasciando il tempo di godersi la compagnia degli invitati.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Riposo15 min
- Totale50 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturafrittura
- Costo stimato1,06 € 0,53 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,28 €
- 0,27 €
- 0,26 €
- 0,01 €
- 0,08 €
- 0,16 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Pulite le aglio e tagliateli a metà. Fate marinare per 15 minuti con sale e pepe, quindi passateli nella farina di mais.
- Cuoceteli in olio caldo fino a quando non saranno ben dorati, quindi scolateli.
- Rosolate l’aglio nel burro, aggiungete i funghi e girateli fino a quando non saranno ben insaporiti dal burro.
- Preparateli con cipolla, pomodori e lattuga, e serviteli con un mix di sale, pepe e succo di limone. ≈ 2 min
Il conto
pollo con aglio e patatine fritte, condite con burro e aglio
- 2 cucchiai di burro0,28 €
- 2 cucchiai di aglio tritato0,27 €
- 50 g di amido di mais0,26 €
- 1/2 cucchiaino di sale0,01 €
- 1/2 cucchiaino di pepe0,08 €
- Olio per frittura0,16 €
Totale1,06 €
cioè 0,53 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.