Nota média* 65/100
Petisco
Pla som fak (peixe fermentado tailandês)
Uma receita tradicional belga para preparar salmão defumado com salmoura, um tempero salgado e picante.
Receitas tailandesas
Receitas tailandesas: 18 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Pla som fak (peixe fermentado tailandês), Pla ra, peixe fermentado de Isan, Khao jee (arroz glutinoso grelhado com ovo), Khanom niao, quadradinhos de arroz glutinoso com coco e calda de palma…
- 26receitas
- 50 minem média
- 18fáceis de fazer
Cozinhas do mundo
- Receitas francesas68
- Receitas italianas68
- Receitas escandinavas57
- Receitas indianas56
- Receitas alemãs53
- Receitas espanholas39
- Receitas americanas39
- Receitas polonesas32
- Receitas turcas30
- Receitas vietnamitas28
- Receitas húngaras22
- Receitas holandesas20
- Receitas japonesas18
- Receitas tailandesas18
- Receitas chinesas16
- Receitas belgas13
- Receitas gregas8
- Receitas mediterrâneas7
- Receitas do Magrebe7
- Receitas tex-mex e mexicanas7
- Receitas portuguesas6
- Receitas russas6
26 receitas
Nota média* 65/100
Nota média* 40/100
Molhos
Pla ra, peixe fermentado de Isan
O pla ra, um condimento popular na região de Isan, no nordeste da Tailândia: pequenos peixes de água doce amassados com sal e arroz frito, e depois fermen…
Nota média* 94/100
Pratos principais
Khao jee (arroz glutinoso grelhado com ovo)
Um prato popular do nordeste da Tailândia, saboroso e fácil de preparar.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Khanom niao, quadradinhos de arroz glutinoso com coco e calda de palma
Uma sobremesa tailandesa simples: quadrados de massa de arroz glutinoso cozidos no vapor, enrolados em coco ralado e regados com um xarope espesso de açúc…
Nota média* 65/100
Sobremesas
Khanom alua (balas macias tailandesas de coco)
Essas bolinhos de arroz com amêndoas são uma sobremesa tradicional tailandesa. São cozidos, coloridos e secos ao sol.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Khanom pad, bolo tailandês de arroz com açúcar de cana
Um doce tailandês tradicional: farinha de arroz hidratada em xarope de açúcar de cana e água de cal, filtrada e depois cozida, mexendo até engrossar, resf…
Nota média* 74/100
Pratos
Sopa tailandesa de legumes com macarrão de arroz
Experimente este delicioso prato tailandês de legumes, com um aroma e cores vibrantes, acompanhado de arroz tailandês.
Nota média* 79/100
Pratos
Omelete recheada tailandesa (khai yat sai)
Uma omelete tailandesa dobrada em formato de quadrado, recheada com carne moída refogada com tomate, cenoura, feijão e milho, temperada com molho picante …
Nota média* 78/100
Pratos
Khao soy birmanês
O Khao soy, uma receita de inspiração birmanesa, é uma deliciosa sopa de macarrão com especiarias.
Nota média* 81/100
Pratos
Mee krob (aletria de arroz crocante)
Receita de macarrão refogado para 3-5 pessoas, um prato salgado e saboroso.
Nota média* 85/100
Pratos
Almôndegas ao tomate com ovos fritos
Bolinhos de carne moída temperados com pimenta e cominho, cozidos na frigideira com cebola e tomate, servidos com ovos fritos e salsinha.
Nota média* 80/100
Sobremesas
Pla krim khai tao (pérolas de arroz no leite de coco)
Experimente esta deliciosa torta de maçã, perfeita para uma sobremesa simples e saborosa.