Receitas tailandesas: 18 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Met khanun, bocadinhos tailandeses de feijão-mungo com gema, Khanom alua (balas macias tailandesas de coco), Khao jee (arroz glutinoso grelhado com ovo), Jok, mingau de arroz tailandês com porco e ovo…
Cozinhas do mundo
Nota média* 81/100Uma sobremesa tailandesa real, com a forma de uma semente de jaca: pasta de feijão mungo com leite de coco, moldada, mergulhada em gema de ovo de galinha …
Nota média* 65/100Essas bolinhos de arroz com amêndoas são uma sobremesa tradicional tailandesa. São cozidos, coloridos e secos ao sol.
Nota média* 94/100Um prato popular do nordeste da Tailândia, saboroso e fácil de preparar.
Nota média* 90/100O prato de café da manhã tailandês: arroz cozido lentamente em caldo, misturado com farinha de arroz, acompanhado de almôndegas de carne moída, um ovo poc…
Nota média* 97/100Experimente esta deliciosa torta de maçã, perfeita para um sobremesa simples e saborosa.
Nota média* 78/100O Khao soy, uma receita de inspiração birmanesa, é uma deliciosa sopa de macarrão com especiarias.
Nota média* 87/100“Floss” vegetariano tailandês: cogumelos-ostra em lascas, assados no forno, fritos e caramelizados com açúcar de coco e molho shoyu, polvilhados com semen…
Nota média* 89/100Um prato de inspiração tailandesa: tofu dourado com nozes e pimenta, legumes crocantes, brotos de bambu e castanhas de água, em molho de coco e gengibre.
Nota média* 88/100Experimente esta refrescante salada tailandesa, com camarões, peixe e ervas frescas.
Nota média* 85/100Bolinhos de carne moída temperados com pimenta e cominho, cozidos na frigideira com cebola e tomate, servidos com ovos fritos e salsinha.
Nota média* 64/100O famoso prato tailandês: macarrão de arroz salteado com camarões, tofu dourado e ovo, regado com um molho agridoce de tamarindo e amendoim.
Nota média* 88/100Um prato tailandês rápido: camarões descascados e brócolis salteados na wok com alho dourado, temperados com sal e molho de frutos do mar.