Nota média* 54/100
Pratos
Coxas de rã ao alho na air fryer
Coxas de sapo temperadas com alho e salsa, assadas no air fryer: douradas, macias e prontas em 15 minutos, perfeitas para acompanhar com pão fresco.
Receitas francesas
Receitas francesas: 282 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Coxas de rã ao alho na air fryer, Torta de frutas silvestres, geleia artesanal e flan, Bolo quatre-quarts com frutas da geladeira, Bolo de cereja macio com iogurte…
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284 receitas
Nota média* 54/100
Nota média* 80/100
Sobremesas
Torta de frutas silvestres, geleia artesanal e flan
Uma torta de frutas silvestres simples: uma camada de geleia artesanal sob um creme pâtissier com baunilha, sobre uma massa quebrada bem dourada.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Bolo quatre-quarts com frutas da geladeira
Quatro quartos de forma: 250g de manteiga, farinha de trigo e açúcar, 4 ovos e os frutas que sobram na geladeira, assar por 45 minutos a 180 °C.
Nota média* 87/100
Confeitaria
Bolo de cereja macio com iogurte
Bolo de cerejas com iogurte: 350 a 400 gramas de cerejas sem caroço e passadas em farinha para evitar que escorreguem, assar por 45 minutos a 180 °C.
Nota média* 90/100
Pratos
Quiche de sobras da geladeira, queijo de cabra e bacon
Quiche com sobras da geladeira: fatias de queijo de cabra, bacon, legumes e embutidos que sobram, 3 ovos e creme. Sem custo, sem desperdício.
Nota média* 86/100
Pratos
Escondidinho de carne com purê de cenoura
Hachis parmentier: carne moída cozida com cebola, alho e tomate, coberta com purê de cenoura e batata, e depois gratinada.
Nota média* 79/100
Pratos
Gratinado de purê de cenoura e batata
Gratinado de purê de cenoura e batata com cebola derretida, ligado com ovos e creme, gratinado com queijo Gruyère: saboroso e reconfortante.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Torta de maçã à moda da Alsácia
Tarte de maçã alsaciana: finas fatias de maçã sobre massa macia, cobertas com ovo, creme e açúcar, assar no forno por 30 minutos.
Nota média* 84/100
Pratos
Clafoutis de tomate com queijo
Clafoutis de tomate com queijo e manjericão: ovos, creme de leite e farinha de milho, sobre tomates e pedaços de queijo emmental, tempo de cozimento de 40…
Nota média* 42/100
Sobremesas
Crème brûlée de baunilha
Crème brûlée de baunilha: gemas de ovo, creme e leite cozidos suavemente em banho-maria a 110 °C, e depois caramelizados com açúcar mascavo.
Nota média* 94/100
Pratos principais
Cumbucas de tomate amarelo, muçarela e bacon gratinados
Tomate amarelo, mussarela e bacon defumado em cubos, gratinados em uma pequena panela, assados no grill: um prato quente e saboroso, pronto em 20 minutos.
Nota média* 91/100
Sobremesas
Salada de frutas frescas: maçã, kiwi, melão, romã, manga, laranja e morango
Salada de frutas frescas caseira, com maçã, kiwi, melão, romã, manga, laranja e morangos, cortados em pedaços e servidos bem frescos.