Receitas escandinavas: 231 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Saffranspannkaka, bolo de arroz com açafrão de Gotland, Glögg sueco com especiarias, aguardente e vinho tinto, Glacê para confeitaria, Sorvete caseiro: base para todos os sabores…
Cozinhas do mundo
Nota média* 86/100A especialidade da ilha de Gotland: arroz doce, misturado com ovo, açafrão, amêndoas, passas e especiarias, cozido no forno e servido com geleia de amoras…
Nota média* 60/100O vinho quente de Natal sueco: alecrim, canela, cardamomo, gengibre e raspas de laranja amarga, infusionados em aguardente, e depois misturados com vinho …
Nota média* 87/100Descubra como criar uma cobertura simples e deliciosa para deixar suas sobremesas ainda mais saborosas.
Nota média* 92/100Uma base de sorvete sueca: gemas e açúcar batidos em banho-maria até engrossar, creme batido incorporado, e então o sabor desejado antes de colocar na sor…
Nota média* 92/100O sobremesa sueca express: kiwis, bananas e morangos cobertos de chocolate branco ralado e grelhados até derreter e dourar.
Nota média* 88/100“Hambúrguer sueco: tomate seco e queijo feta misturados em creme, combinados com a carne moída, ovo e farinha de rosca, e depois grelhados em fogo médio.”
Nota média* 37/100Um bolo sueco de festa de quatro andares: dois andares de bolo, um branco e fofo, e outro de chocolate com café, recheados com creme de queijo e pasta de …
Nota média* 97/100Tomates suecas recheadas com um recheio fresco de queijo cottage, queijo azul e creme azedo, com pepino e cebolinha, prontas em apenas 15 minutos.
Nota média* 82/100Recheie suas batatas com arroz, legumes e especiarias para criar um prato vegetariano delicioso.
Nota média* 78/100O gratin sueco de Natal: camadas de batatas, cebola e anchovas, cobertas com creme e gratinadas com farinha de rosca.
Nota média* 95/100Experimente esta bebida refrescante e aromática, preparada com folhas de framboesa e água.
Nota média* 91/100Experimente esta deliciosa compota de maçãs, assada no forno, perfeita para uma sobremesa simples e saborosa.