Glacê para confeitaria
Descubra como criar uma cobertura simples e deliciosa para deixar suas sobremesas ainda mais saborosas.
Esta cobertura é ideal para adicionar um toque final elegante aos seus bolos, biscoitos ou tortas. É fácil de preparar e pode ser adaptada às suas necessidades em termos de textura e sabor.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo5 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso10 min
- Total15 min
- DificuldadeMédia
- CustoEconômico
- Modo de cozimentomistura
- Custo estimado1,01 € 0,25 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 1,01 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Misture o açúcar de confeiteiro e o líquido em uma tigela. ≈ 4 min
- Adicione açúcar de confeiteiro para um glacê mais firme, ou líquido para um glacê mais fluido. ≈ 3 min
- Espalhe ou despeje sobre as bolachas já frias.
- Para aromatizar, substitua toda ou parte da água por suco de limão siciliano ou laranja. O corante também deve ser considerado como um líquido. ≈ 3 min
A conta
Glacê para confeitaria
- 3 dl de açúcar de confeiteiro1,01 €
Total1,01 €
ou seja, 0,25 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- espátula
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