Tomates recheados com queijo azul, cottage e pepino
Tomates suecas recheadas com um recheio fresco de queijo cottage, queijo azul e creme azedo, com pepino e cebolinha, prontas em apenas 15 minutos.
Uma entrada de verão sem cozimento: o queijo azul sueco, o “ädelost”, complementa um creme leve de queijo cottage e creme azedo, com pepino crocante.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento—
- Total15 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentosem cozinhar
- Custo estimado5,04 € 1,26 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 2,50 €
- 0,48 €
- 0,80 €
- 0,67 €
- 0,59 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Rale o queijo azul e misture-o em uma tigela com o queijo cottage, o creme azedo e uma pitada de sal. ≈ 4 min
- Adicione o pepino e o cebolinha. ≈ 4 min
- Retire a casca do tomate e retire a polpa com uma colher. ≈ 8 min
- Recheie os tomates com o recheio. ≈ 10 min
A conta
Tomates recheados com queijo azul, cottage e pepino
- 4 tomates grandes2,50 €
- 1 dl de queijo cottage0,48 €
- 50 g de queijo azul (gorgonzola)0,80 €
- 1,5 dl de pepino picado finamente0,67 €
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada0,59 €
Total5,04 €
ou seja, 1,26 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- tigela
- faca
- colher
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