Receitas asiáticas: receitas fáceis passo a passo

Pau, pãezinhos cozidos no vapor

Pães macios e pequenos, no estilo de Hong Kong: massa fermentada e amassada cuidadosamente, recheada com o recheio de sua preferência, e cozida no vapor e…

⏱ 1 h 5 min
👩‍🍳 Média
💶 0,06 €/pessoa

Molho de soja e gergelim para frango frito

Nota média* 99/100

Molhos

Molho de soja e gergelim para frango frito

Um molho agridoce à base de shoyu, óleo de gergelim e shochu, com frango desfiado frito reduzido. Uma receita de culinária asiática.

⏱ 25 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,28 €/pessoa

Nota média* 78/100

Pratos principais

Folhas de arroz recheadas com abobrinha

Folhas de arroz recheadas com um recheio cremoso de abóbora e cebola, enroladas à mão e servidas bem quentes, acompanhadas de um pouco de molho shoyu.

⏱ 50 min
👩‍🍳 Média
💶 0,39 €/pessoa

Nota média* 100/100

Molhos

Molho de amendoim

Uma molho frio à base de amendoim, shoyu, vinagre de arroz e mirin, com um toque de pimenta caiena, ideal para macarrão, rolinhos primavera ou espetinhos.

⏱ 40 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,45 €/pessoa

Nota média* 88/100

Sobremesas

Flan de coco cozido no vapor

Um flan asiático muito suave: ovo, leite de coco espesso e açúcar, aromatizados com água de jasmim, cozidos no vapor para uma textura macia.

⏱ 1 h 50 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,48 €/pessoa

Bapão, pequenos pães cozidos no vapor com carne de porco temperada.

Nota média* 65/100

Petisco

Bapao, pãezinhos no vapor com porco condimentado

Pães pequenos recheados com carne de porco, com um sabor agridoce, utilizando ingredientes como molho de soja hoisin, soja, mel e cinco especiarias, perfe…

⏱ 2 h 10 min
👩‍🍳 Média
💶 1,01 €/pessoa

Curry de tofu com brócolis e castanha de caju

Nota média* 92/100

Pratos

Curry vermelho de tofu, brócolis e castanha-de-caju

Um curry vegetariano vermelho: tofu marinado em sementes de gergelim e molho shoyu, castanha de caju, brócolis e pimentão, cozidos por alguns minutos no l…