Molho de amendoim
Uma molho frio à base de amendoim, shoyu, vinagre de arroz e mirin, com um toque de pimenta caiena, ideal para macarrão, rolinhos primavera ou espetinhos.
A molho de amendoim é perfeito para acompanhar os rolinhos primavera.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso30 min
- Total40 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentomistura
- Custo estimado1,78 € 0,45 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
pessoas
- 1,06 €
- 0,12 €
- 0,34 €
- 0,26 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Adicione a manteiga de amendoim à água quente. ≈ 4 min
- Adicione o molho shoyu, o vinagre de arroz, o mirin e a pimenta caiena, e misture até obter uma consistência homogênea. ≈ 4 min
- Recomenda-se reservar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
A conta
Molho de amendoim
- 80 ml de molho shoyu1,06 €
- 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim0,12 €
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz0,34 €
- 1 colher de chá de pimenta de Cayena0,26 €
Total1,78 €
ou seja, 0,45 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- bola
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