Molho de amendoim

Molho de amendoim

Molhos

Uma molho frio à base de amendoim, shoyu, vinagre de arroz e mirin, com um toque de pimenta caiena, ideal para macarrão, rolinhos primavera ou espetinhos.

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A molho de amendoim é perfeito para acompanhar os rolinhos primavera.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo10 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso30 min
  • Total40 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentomistura
  • Custo estimado1,78 € 0,45 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

4 pessoas
  • 1,06 €
  • 0,12 €
  • 0,34 €
  • 0,26 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Adicione a manteiga de amendoim à água quente. ≈ 4 min
  2. Adicione o molho shoyu, o vinagre de arroz, o mirin e a pimenta caiena, e misture até obter uma consistência homogênea. ≈ 4 min
  3. Recomenda-se reservar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

A conta

Molho de amendoim

  • 80 ml de molho shoyu1,06 €
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim0,12 €
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz0,34 €
  • 1 colher de chá de pimenta de Cayena0,26 €

Total1,78 €

ou seja, 0,45 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • bola

Antes de começar

Ingredientes

  • 80 ml de molho shoyu
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz
  • 1 colher de sopa de mirin
  • 3 colheres de sopa de água quente
  • 1 colher de chá de pimenta de Cayena

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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