Salsa de cacahuate
Una salsa fría a base de cacahuete, salsa de soja, vinagre de arroz y mirin, con un toque de cayena, ideal para acompañar fideos, rollitos de primavera o …
La salsa de cacahuete es ideal para acompañar los rollitos de primavera.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo30 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado0,92 € 0,23 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
personas
- 0,38 €
- 0,15 €
- 0,14 €
- 0,25 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Disuelva la mantequilla de cacahuete en el agua caliente. ≈ 4 min
- Añade la salsa de soja, el vinagre de arroz, el mirin y el chile, y mezcla hasta obtener una salsa homogénea. ≈ 4 min
- Conserve en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.
La cuenta
Salsa de cacahuate
- 80 ml de salsa de soja0,38 €
- 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete0,15 €
- 1 cucharada de vinagre de arroz0,14 €
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena0,25 €
Total0,92 €
es decir, 0,23 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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