Receitas alemãs: receitas fáceis passo a passo

Xarope de flor de sabugueiro

Um xarope de flores de sabugueiro, preparado a frio: flores maceradas por 2 dias em um xarope de açúcar com ácido cítrico, seguido de filtragem e engarraf…

⏱ 1 h 3 min
👩‍🍳 Fácil

Himbeerschnitten, bolo alemão de framboesa, chantilly e biscoitos

Nota média* 60/100

Confeitaria

Himbeerschnitten, bolo alemão de framboesa, chantilly e biscoitos

Um bolo em camadas: base de biscoito, camada de framboesas em geleia, chantilly firme e biscoitos, cortados ao longo dos biscoitos.

⏱ 13 h 10 min
👩‍🍳 Fácil

Bowle de maçã, kiwi e hortelã com vinho branco

Nota média* 92/100

Bebidas

Bowle de maçã, kiwi e hortelã com vinho branco

O ponche tradicional alemão: maçã verde, kiwis e hortelã macerados em açúcar de confeiteiro e limão siciliano, e depois misturados com vinho branco e espu…

⏱ 1 h 15 min
👩‍🍳 Fácil

Nota média* 93/100

Bebidas

Ponche de maçã e gengibre

Uma compota simples e saborosa de maçãs com gengibre, perfeita para as noites de inverno.

⏱ 1 h 10 min
👩‍🍳 Fácil

Nota média* 60/100

Bebidas

Bowle de maçã com calvados

Um coquetel alemão para as festas: bolinhas de maçã embebidas em calvados e suco de maçã por doze horas, com adição de sidra e água com gás gelada.

⏱ 720 h 15 min
👩‍🍳 Fácil

Nota média* 94/100

Molhos

Molho verde

Uma molho gelado feito com creme de leite e ervas, ideal para acompanhar batatas e carne.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil

Nota média* 60/100

Sobremesas

Parfait de amaretti e canela

Um clássico da confeitaria italiana, este parfait com amaretto é uma excelente sobremesa para finalizar uma refeição italiana.

⏱ 36 h 20 min
👩‍🍳 Fácil

Fatias de knödel de guardanapo com legumes

Nota média* 76/100

Pratos principais

Fatias de knödel de guardanapo com legumes

Um “knödel” (tipo de bolinho) feito com vegetais, cozido em um saco de cozimento e depois resfriado e cortado em fatias finas, semelhante a uma charcutari…