Receitas italianas: receitas fáceis passo a passo

Tiramisu com creme de mascarpone

Um tiramisu para dez pessoas: biscoitos embebidos em café aromatizado com amêndoa, creme de mascarpone com gemas e chantilly, e cacau.

⏱ 1 h 30 min
👩‍🍳 Média
💶 0,50 €/pessoa

Nota média* 74/100

Confeitaria

Purcidduzzi, bolinhos de Natal com mel

Os doces de Natal do Salento: pequenas bolinhas de massa à base de azeite e anis, fritas e depois revestidas com mel ou vinho, e decoradas.

⏱ 1 h 50 min
👩‍🍳 Média
💶 0,59 €/pessoa

Nota média* 52/100

Sobremesas

Semifreddo com crocante de amêndoas

Um parfait italiano perfeito: gemas batidas com açúcar e creme chantilly, misturadas com amêndoas caramelizadas e trituradas, congeladas.

⏱ 8 h 40 min
👩‍🍳 Média
💶 0,61 €/pessoa

Nota média* 99/100

Sobremesas

Salame de chocolate com amêndoas e mel

Experimente esta receita original de salsicha de chocolate, perfeita para um lanche ou um petisco diferente.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,65 €/pessoa

Nota média* 74/100

Confeitaria

Crostata de cacau com geleia

Uma torta italiana com massa crocante e sem açúcar, feita com cacau, recheada com geleia levemente amarga de frutas cítricas ou de ameixas, ou até mesmo c…

⏱ 1 h 30 min
👩‍🍳 Média
💶 0,71 €/pessoa

Nota média* 76/100

Pratos principais

Farinata com cebolinha

A galette feita com farinha de grão de bico, assada em forno quente em camadas finas, aqui coberta com fatias finas de cebola fresca e temperada após o co…

⏱ 4 h 50 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,78 €/pessoa

Nota média* 90/100

Pratos

Pizza napolitana

Uma pizza italiana tradicional, com massa fina e ingredientes simples, mas saborosos.

⏱ 1 h 30 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,81 €/pessoa

Frango assado de Caltanissetta (pollo alla nissena)

Nota média* 63/100

Pratos

Frango assado de Caltanissetta (pollo alla nissena)

Um prato típico de Caltanissetta, na Sicília: frango criado, previamente cozido e temperado, cortado e assado no forno com azeite de oliva, orégano, limão…

⏱ 1 h 45 min
👩‍🍳 Média
💶 0,81 €/pessoa

Nota média* 71/100

Confeitaria

Roccocò, coroas napolitanas de avelã

Os “Rococo”, biscoitos de Natal napolitanos em formato de coroa: massa dura com amêndoas torradas, cítricos, flor de laranjeira e canela, dourada com gema…

⏱ 2 h
👩‍🍳 Média
💶 0,84 €/pessoa

Nota média* 49/100

Pratos

Tortellacci recheados com castanhas

Raviolis italianos em formato de quadrados, recheados com castanhas, purê de abóbora, cacau e alchermes, servidos com sal e azeite de oliva, ou com xarope…