Receitas italianas: 52 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Ratatouille à italiana, legumes cozidos juntos na frigideira, Ragù bolognese, o molho à bolonhesa tradicional, Quiche de camarão, Pizza familiar…
Cozinhas do mundo
Nota média* 70/100Pimentões, cebolas, abobrinhas e berinjelas cozidos juntos na azeite, adicionados um após o outro para que cozinhem ao mesmo tempo, e depois aromatizados …
Nota média* 46/100O ragù boloense, reconhecido pela Academia Italiana de Culinária em 1982: uma mistura de cebola, alho e bacon, carne moída, vinho seco, tomate em pó e cal…
Nota média* 77/100Uma torta salgada com camarões, perfeita para as noites de verão.
Nota média* 83/100Descubra esta pizza italiana tradicional, fácil de preparar. Perfeita para refeições em família!
Nota média* 87/100Uma pizza tradicional italiana, com tomate, mussarela e manjericão fresco.
Nota média* 61/100Experimente esta deliciosa pizza calzone com berinjela, perfeita para um almoço em família ou um encontro entre amigos.
Nota média* 90/100Uma pizza italiana tradicional, com massa fina e ingredientes simples, mas saborosos.
Nota média* 87/100O bolo italiano para lanches: um bolo macio feito com iogurte e óleo, sem frutas, com a quantidade de iogurte indicada na embalagem.
Nota média* 70/100O prato da Valteline: pizzoccheri de trigo, cozidos com couve-flor e batatas, cobertos com queijo Casera e regados com manteiga derretida com alho e sálvi…
Nota média* 93/100Experimente estas pequenas pizzas, feitas com massa folhada, recheadas com mussarela, azeitonas e salsichas alemãs.
Nota média* 78/100Experimente esta deliciosa pizza laariense, recheada com missoltinis, um prato típico do Lago de Como.
Nota média* 54/100Um método italiano para fazer uma massa de pizza redonda: farinha tipo 0 ou 00, fermento, azeite de oliva, uma longa massa e, em seguida, um período de fe…