Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada de Betty
Salada típica do Meio-Oeste, criada por Betty Timko. Uma salada refrescante, com alface americana, ovo cozido e bacon frito.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
777 receitas
Nota média* 95/100
Nota média* 57/100
Pratos principais
Salada em camadas (Schichtsalat)
A salada alemã para buffet: abacaxi, aipo, milho, presunto, ovo cozido, maçã ralada e cebolinha, dispostos em camadas com um molho cremoso, cobertos com q…
Nota média* 87/100
Pratos principais
Briouats de carne com coentro
Receita marroquina tradicional, com folhas de massa folhada e um recheio de ervas.
Nota média* 94/100
Pratos principais
Onigiri
Receita de arroz cozido e temperado, uma preparação tradicional na culinária japonesa.
Nota média* 82/100
Pratos principais
Carpaccio de carne
Corte o filé de carne bovina em fatias finas, tempere com sal e pimenta, e sirva com fatias de limão siciliano, azeite de oliva e Parmigiano-Reggiano.
Nota média* 87/100
Pratos principais
Carpaccio de carne
Um prato elegante e fácil de preparar, o carpaccio de carne é uma ótima opção para um jantar especial.
Nota média* 97/100
Pratos principais
Flores de calêndula empanadas na cerveja
Flores de calêndula envolvidas em uma massa leve à base de cerveja e leite condensado, fritas por alguns minutos, na versão doce ou salgada.
Nota média* 88/100
Pratos principais
Creme aveludado de cenoura com croûtons
Um creme de cenoura suave e aveludado, cozido com cebola, alho e batata, e depois processado até obter uma consistência homogênea. Servido com torradas de…
Nota média* 99/100
Pratos principais
Salada de tomate à espanhola
Uma salada de tomate à espanhola, com tomates descascados e cortados em cubos, temperada com um molho de vinagre com mostarda, estragão e alho, servida be…
Nota média* 97/100
Pratos principais
Salada de pepino com endro e creme azedo
Uma salada refrescante de pepino e cebola, regada com um molho cremoso à base de creme azedo, vinagre de maçã e endro, que deve ser refrigerada antes de s…
Nota média* 91/100
Pratos principais
Sopa de urtiga com gema e creme
Uma sopa leve e delicada, com brotos de ortiga, cebolinha e caldo, combinada com gemas de ovo e creme: ideal como entrada no início da primavera.
Nota média* 95/100
Pratos principais
Salada de urtigas frescas com vinagrete
Uma salada de primavera, feita com folhas de ortiga muito jovens, refrescadas com água gelada e temperada com um molho de vinagre de sua preferência, rico…