Salada de pepino com endro e creme azedo

Salada de pepino com endro e creme azedo

Pratos principais

Uma salada refrescante de pepino e cebola, regada com um molho cremoso à base de creme azedo, vinagre de maçã e endro, que deve ser refrigerada antes de s…

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Esta salada de pepino é refrescante e fácil de preparar. O molho cremoso, com vinagre de maçã, endro e um toque de acidez, combina perfeitamente com os pepinos.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo15 min
  • Tempo de cozimento—
  • Descanso1 h
  • Total1 h 15 min
  • DificuldadeFácil
  • CustoEconômico
  • Modo de cozimentosem cozinhar
  • Custo estimado3,32 € 0,83 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
  • Vegetariano
  • Sem glúten

Ingredientes

4 pessoas
  • 0,09 €
  • 0,00 €
  • 0,14 €
  • 0,28 €
  • 0,00 €
  • 2,67 €
  • 0,14 €

Preços na Bélgica.

Preparo

  1. Misture a iogurte, o vinagre, o açúcar, o alho em pó, o endro e o sal. ≈ 4 min
  2. Adicione o pepino e a cebola, e misture bem para que fiquem bem revestidos. ≈ 4 min
  3. Cubra e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora.
  4. Sirva com uma colher para retirar o excesso de molho. ≈ 2 min

A conta

Salada de pepino com endro e creme azedo

  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã0,09 €
  • 1 colher de chá de açúcar0,00 €
  • 1/4 de colher de chá de alho em pó0,14 €
  • 1 colher de sopa de endro seco0,28 €
  • 1/2 colher de chá de sal0,00 €
  • 3 pepinos médios, cortados em rodelas2,67 €
  • 75 gramas de cebola picada0,14 €

Total3,32 €

ou seja, 0,83 € por pessoa

Preço indicativo, varia conforme a loja.

Utensílios

  • prato com várias opções de comida
  • espátula

Antes de começar

Ingredientes

  • 125 g de creme azedo light
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/4 de colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de sopa de endro seco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 pepinos médios, cortados em rodelas
  • 75 gramas de cebola picada

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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