Petisco: nossas receitas caseiras — página 6

Chemmeen vada, bolinhos de camarão de Kerala

Um petisco do Kerala: camarões crus picados grosseiramente com cebola, alho, folhas de curry e especiarias, moldados em pequenas bolinhas e fritos em óleo…

⏱ 30 min
👩‍🍳 Fácil
💶 1,19 €/pessoa

Nota média* 72/100

Petisco

Baguetes caseiras finlandesas

Baguetes finlandesas: massa fermentada com óleo de girassol, farinha de trigo e farinha de trigo para pães pequenos, amassada, enrolada, cortada e assada …

⏱ 2 h
👩‍🍳 Média
💶 0,40 €/pessoa

Zha maye, losangos fritos com gergelim de Henan

Nota média* 81/100

Petisco

Zha maye, losangos fritos com gergelim de Henan

Biscoito frito de Ano Novo, típico da província de Henan: uma massa feita com farinha de trigo e sementes de gergelim tostadas, salgada ou doce, cortada e…

⏱ 55 min
👩‍🍳 Média
💶 0,29 €/pessoa

Nota média* 96/100

Petisco

Biscoitinhos da roça

Os biscoitos de Minas Gerais: feitos com fécula de mandioca azeda e farinha de trigo de milho cozida em leite e óleo, unidos com ovos, enrolados em pequen…

⏱ 35 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,06 €/pessoa

Karipap, um tipo de pão folhado tailandês recheado com curry.

Nota média* 82/100

Petisco

Karipap, pastéis folhados tailandeses de curry

Os “chaussons thaís ao curry”: uma massa externa que envolve uma massa macia, enrolada e dobrada para facilitar o consumo, recheada com um creme de curry,…

⏱ 1 h 50 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,13 €/pessoa

Nota média* 55/100

Petisco

Favas com cominho

Um petisco do Magrebe: favas secas demolhadas e depois cozidas com cominho, pimenta e azeite de oliva, escorridas e temperadas com páprica e cominho, serv…

⏱ 26 h 10 min
👩‍🍳 Fácil
💶 2,27 €/pessoa

Nota média* 66/100

Petisco

Fougasse provençal

A fougasse provençal: massa fermentada com fermento natural, azeite de oliva e limão, achatada, com cortes em formato de folhas e dourada com um toque de …