Tâmaras recheadas com chouriço e bacon

Preparo

1. Corte o chouriço em fatias, e depois corte cada fatia ao meio. ≈ 8 min
2. Frite-o em uma frigideira até ficar crocante, e reserve. ⏱ ≈ 7 min
3. Corte as tâmaras, retire a polpa e coloque duas fatias de chouriço no centro. Feche novamente. ≈ 3 min
4. Enrole cada ameixa em metade de uma fatia de bacon e prenda com um palito de madeira. ≈ 3 min
5. Coloque-os em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido (220 °C) por cerca de 5 minutos, até que fiquem crocantes. ⏱ 5 min