Datteln gefüllt mit Chorizo und Speck
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Datteln, die mit Chorizo und Speck belegt sind – eine köstliche und ungewöhnliche Vorspeise.
Diese Datteln, gefüllt mit Chorizo und Speck, sind perfekt als Vorspeise. Sie bieten eine Kombination aus salzigen und süßen Aromen, die Ihre Gäste begeistern werden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- Garmethodevier
Zutaten
Personen
- 2,84 €
Zubereitung
- Schneiden Sie das Chorizo in Scheiben und schneiden Sie dann jede Scheibe in zwei Hälften. ≈ 8 Min.
- Braten Sie das Fleisch in einer Pfanne, bis es knusprig ist, und stellen Sie es dann beiseite.
- Schneiden Sie die Datteln auf, entfernen Sie das Kernstück und legen Sie zwei Scheiben Chorizo in die Mitte. Verschließen Sie die Dattel wieder. ≈ 3 Min.
- Wickeln Sie jede Dattel mit einem halben Stück Speck ein und fixieren Sie sie mit einem Holzspieß. ≈ 3 Min.
- Legen Sie sie auf ein Backblech und backen Sie sie etwa 5 Minuten bei hoher Temperatur (220 °C) im Ofen, bis der Speck knusprig ist.
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