Nota média* 60/100
Petisco
Pizzelle fritte, massa fermentada frita
Uma massa italiana à base de leite e banha de porco, esticada e cortada em formatos, e frita em óleo bem quente até que cresça.
Petisco
Tapas, petiscos e pequenas porções para compartilhar.
234 receitas
Nota média* 60/100
Nota média* 91/100
Petisco
Bolo salgado de pimentão
Um bolo macio e colorido, perfeito para petiscos ou refeições em família.
Nota média* 88/100
Petisco
Bolo de palmito, bolo salgado brasileiro
Uma massa salgada com parmesão, leite e azeite, batida no liquidificador e misturada a um recheio de corações de palmeiras cozidos com cebola, tomate e er…
Nota média* 90/100
Petisco
Repolho porco-espinho decorado com petiscos
Uma opção lituana para o aperitivo: uma couve-flor inteira, com petiscos de queijo, salsicha, presunto, legumes e frutas, servida com torradas.
Nota média* 64/100
Petisco
Khao tang na tang, biscoitos de arroz crocantes com molho de coco e porco
Um petisco tailandês: bolinhos de arroz fritos, acompanhados de um molho à base de leite de coco, carne moída, camarões, amendoim e cebola, com um sabor d…
Nota média* 96/100
Petisco
Masala puri de lentilha e pimenta verde
Puris do Kerala: uma massa feita com farinha de trigo integral e lentilhas moídas, temperada com pimenta verde, alho e coentro, frita até ficar macia e le…
Nota média* 89/100
Petisco
Kappa upma, mandioca salteada com coco de Kerala
Um petisco do Kerala: batata-doce cozida e depois refogada com coco ralado, após temperada com mostarda, pimentas secas, urad dal e folhas de curry.
Nota média* 92/100
Petisco
Salada de ovo cozido, queijos e tomate
Uma pequena entrada romena: queijo de ovelha e queijo fresco amassado com sal, ovo cozido e tomate, servidos em uma grande folha de alface, com um fio de …
Nota média* 97/100
Petisco
Azeitonas marinadas
Experimente estas azeitonas marinadas, aromatizadas com louro e pimenta, perfeitas para um petisco.
Nota média* 85/100
Petisco
Croissants recheados com presunto e salame
Experimente esta receita de “cornes” recheadas com alcachofra, parmesão e presunto, perfeita para um almoço em família ou um happy hour entre amigos.
Nota média* 78/100
Petisco
Deodeok frito, raízes de codonopsis com farinha de arroz glutinoso
Raízes de deodeok, uma planta semelhante ao ginseng, achatadas, fervidas em água salgada, envolvidas em farinha de arroz glutinoso e fritas, e que devem s…
Nota média* 65/100
Petisco
Pimentas secas ao sol e fritas com farinha de arroz glutinoso
Um recheio crocante do sul da China: pimentas pequenas e finas, envolvidas em farinha de arroz glutinoso salgada, cozidas no vapor, secas ao sol por três …