Nota média* 65/100
Petisco
Queijo de vaca
Descubra o processo de fabricação do queijo de vaca, um produto tradicional da região de Alt Urgell, seguindo estas etapas simples.
Petisco
Tapas, petiscos e pequenas porções para compartilhar.
49 receitas
Nota média* 65/100
Nota média* 65/100
Petisco
Pogačice de queijo fresco e farinha de soja
Pães salgados sérvios, feitos com queijo fresco, farinha de trigo e soja, cuja massa é deixada em repouso na geladeira durante a noite antes de ser cortad…
Nota média* 95/100
Petisco
Tekakor, pãezinhos achatados suecos
Pães suecos para o café da manhã: massa fermentada com leite e margarina, moldada em discos de 1 cm de espessura, furados, fermentada e depois assada por …
Nota média* 99/100
Petisco
Amendoins fritos com alho
Amendoins dourados, assados lentamente, com fatias crocantes de alho e uma pitada de sal: um lanche saboroso da culinária malaia.
Nota média* 49/100
Petisco
Croquetes de queijo
Crocquetas de queijo de ovelha com molho bechamel espesso, empanadas e fritas em fogo alto: crocantes por fora, macias por dentro, ideais como aperitivo.
Nota média* 96/100
Petisco
Rocambole de cheddar e brócolis
Um pão saboroso, com notas de queijo cheddar e brócolis, ideal para petiscos ou refeições.
Nota média* 69/100
Petisco
Quadrinhos fritos com queijo e presunto cozido
Quadrados de bechamel recheados com presunto cozido e queijo, empanados e fritos: crocantes por fora, macios por dentro, perfeitos como aperitivo.
Nota média* 81/100
Petisco
Zha maye, losangos fritos com gergelim de Henan
Biscoito frito de Ano Novo, típico da província de Henan: uma massa feita com farinha de trigo e sementes de gergelim tostadas, salgada ou doce, cortada e…
Nota média* 97/100
Petisco
Tomates-cereja recheados com queijo fresco e manjericão
Uma petisco sem preparo: tomates cereja recheados com uma mistura de queijo fresco, ricota, manteiga, alho e manjericão.
Nota média* 40/100
Petisco
Rosamarina, caviar calabrês de peixinhos com pimenta
A sardella calabresa: alevinos de peixe misturados com pimenta forte e sal, envelhecidos por três meses em potes, para serem usados como recheio em brusch…
Nota média* 97/100
Petisco
Homus caseiro de grão-de-bico e tahine
Um homus cremoso feito com grão de bico, alho, suco de limão, purê de sésamo, azeite e cominho, pronto em 30 minutos para 8 a 10 pessoas.
Nota média* 65/100
Petisco
Bolinhos de bacalhau antilhanos (acras)
As acras de bacalhau das Antilhas: pequenos bolinhos de bacalhau dessalgado, temperados com cebola, cebolinha, alho, salsinha e pimenta, fritos até ficare…