Score moyen* 63/100
Plats
Rostin de veau
Plat traditionnel italien, le rostin de veau est cuit au four et servi avec une garniture de pommes de terre.
Recettes italiennes
Recettes italiennes : 264 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Rostin de veau, Rosamarina, Risotto traditionnel, Pesto rouge…
- 264recettes
- 54 minen moyenne
- 140faciles à réaliser
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264 recettes
Score moyen* 63/100
Score moyen* 71/100
Plats
Rosamarina
Plat traditionnel de la région de Crosia, servie avec de l'oignon de Tropea et un filet d'huile d'olive.
Score moyen* 68/100
Plats
Risotto traditionnel
Un risotto savoureux avec des haricots borlotti, du riz et des ingrédients classiques comme le lard et la sauge.
Score moyen* 76/100Pesto rouge
Sauce italienne pour pâtes ou garniture de pain, préparée avec des tomates séchées et du basilic.
Score moyen* 85/100Pesto
Une sauce italienne traditionnelle à base de basilic, de noix de pin et d'huile d'olive, parfaite pour les pâtes.
Score moyen* 50/100
Plats
Purée de fèves
Plat traditionnel des Pouilles, servi avec du chou frisé et des croûtons de pain.
Score moyen* 74/100
Desserts
Purciddùzzi
Des crackers italiens traditionnels, imbibés de vin et de miel, pour un dessert original et gourmand.
Score moyen* 81/100
Entrées
Tartine italienne
Une délicieuse tartine italienne avec des saucisses, des tomates et de la purée d'avocat.
Score moyen* 50/100
Plats
Petites portions de cheval
Découvrez cette délicieuse recette de petites portions de cheval mijotées lentement dans une sauce tomate savoureuse.
Score moyen* 62/100
Plats
Boules salentines
Des boules savoureuses garnies de chou, anchois et olives, traditionnelles de la région salentine en Italie.
Score moyen* 68/100
Apéritif
Balles de pétanque du sud de l'Italie
Dégustez ces balles de pétanque du sud de l'Italie, dorées et sucrées, idéales pour un apéritif.
Score moyen* 77/100
Plats
Pesto rouge
Découvrez cette sauce italienne traditionnelle à base de tomates et d'herbes, parfaite pour accompagner vos pâtes.