Receitas polonesas: 68 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Kotlety z kaszy, bolinhos poloneses de cevadinha com cogumelos secos, Chocolate quente com especiarias, Sopa cremosa de legumes, Ovos empanados à polonesa…
Cozinhas do mundo
Nota média* 64/100Biscoitos vegetarianos poloneses: farinha de cevada cozida, cogumelos secos reidratados e cozidos, triturados, misturados com ovos, empanados e fritos, se…
Nota média* 88/100Um chocolate quente polonês com especiarias: leite adoçado, cacau sem açúcar, canela, gengibre, uma pitada de pimenta e baunilha.
Nota média* 87/100Uma sopa refrescante e nutritiva, feita com cenoura, aipo, batata e brócolis.
Nota média* 92/100Ovos mexidos macios e polvilhados, embebidos em uma massa leve com claras em neve, e fritos, servidos com batatas ou como entrada.
Nota média* 53/100Um guisado polonês agridoce: coxa de frango cozida com cebolas vermelhas, gengibre, pimenta e canela, seguida de cenouras, pimentões e abacaxi.
Nota média* 84/100Um ensopado saboroso com diversos vegetais, perfeito para as noites de inverno.
Nota média* 99/100Delicieie-se com estes torradas macias e douradas, cobertas por uma omelete perfeita.
Nota média* 96/100Uma sobremesa polonesa simples: peras descascadas, recheadas com passas, amêndoas e mel com gengibre, regadas com suco de framboesa e vinho branco, e assa…
Nota média* 99/100Experimente esta deliciosa receita de peras cozidas em cidra, com um aroma de amêndoa.
Nota média* 98/100Uma entrada polonesa: meia-avocados recheados com um creme feito de carne picada de avo, ovo cozido, tomate, cebolinha e maionese.
Nota média* 97/100Pequenos biscoitos poloneses, muito simples: ovos batidos com açúcar, farinha de trigo e anis em pó, dispostos em pequenas formas e assados em forno baixo.
Nota média* 94/100Um acompanhamento de sopa silésia: uma mistura de ovo e farinha de trigo batida, semelhante a um creme espesso, adicionada em fio a um caldo fervente, ond…