Nota média* 70/100Risi e bisi, arroz com ervilhas à veneziana
Um prato típico de Veneza: um risoto cremoso com ervilhas e cebola, cozido em caldo de cogumelos, com manteiga e grana, para ser servido “all’onda” (em pe…
Receitas italianas: 343 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Risi e bisi, arroz com ervilhas à veneziana, Risoto de abóbora, Pizzas folhadas pequenas, Fettuccine Alfredo cremoso com parmesão…
Cozinhas do mundo
Nota média* 70/100Um prato típico de Veneza: um risoto cremoso com ervilhas e cebola, cozido em caldo de cogumelos, com manteiga e grana, para ser servido “all’onda” (em pe…
Nota média* 87/100Experimente este risoto de abóbora, um prato principal saboroso e rico em sabores. Ideal para noites de inverno.
Nota média* 93/100Experimente estas pequenas pizzas, feitas com massa folhada, recheadas com mussarela, azeitonas e salsicha alemã.
Nota média* 94/100Macarrão fettuccine, cobertos com um molho cremoso de manteiga, creme e parmesão, temperado com pimenta do reino e noz-moscada: um clássico italiano, fáci…
Nota média* 86/100Uma salada de macarrão colorida, com pimentão vermelho e amarelo, tomate, pepino, ovo, queijo e alface, temperada simplesmente com azeite, sal e pimenta.
Nota média* 92/100Descubra esta deliciosa guloseima com sabor de chocolate e um design elegante em tons de rosa.
Nota média* 73/100Um risoto veneto com radicchio vermelho de Trévise, cebola e nozes, cremoso e levemente amargo, com manteiga de parmesão.
Nota média* 68/100Um gratin italiano-americano com macarrão de “cotovelo”, mussarela e um molho à base de tomate.
Nota média* 90/100Receita de fusilli italiano com mussarela e tomate, perfeita para quem aprecia a culinária mediterrânea.
Nota média* 94/100Lasanha de abobrinha leve, cozida no micro-ondas, em camadas de tomate, atum e queijo ralado, pronta em menos de 15 minutos, sem necessidade de forno ou m…
Nota média* 67/100Um gratin de purê de batata com presunto, queijo fresco e mussarela, assado lentamente no forno até obter uma crosta dourada e apetitosa.
Nota média* 94/100Uma especialidade natalina típica, saborosa e fácil de preparar.