Nota média* 67/100
Pratos
Cha chi kay, frango chifa com especiarias
Um prato clássico peruano: frango pochê em um caldo com açafrão, canela, anis estrelado e gengibre, seguido de fritura e servido com chips de camarão.
Receitas de frituras
Receitas de frituras: 222 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Cha chi kay, frango chifa com especiarias, Sukhiyan, bolinhos doces de feijão-mungo com jaggery, Sharkara varatti, chips de banana-da-terra cobertos de jaggery, Dendeng balado, carne frita com sambal…
- 234receitas
- 54 minem média
- 130fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na chapa15
234 receitas
Nota média* 67/100
Nota média* 74/100
Sobremesas
Sukhiyan, bolinhos doces de feijão-mungo com jaggery
Sukhiyan, um petisco do Kerala: bolinhas de lentilha mungo amassada, misturada com açúcar de coco e cardamomo, envolvidas em uma massa feita com farinha d…
Nota média* 65/100
Petisco
Sharkara varatti, chips de banana-da-terra cobertos de jaggery
Fatias grossas de batata-do-ceará frita em óleo de coco, seguidas de uma cobertura de um xarope espesso feito com açúcar de coco, aromatizado com gengibre…
Nota média* 68/100
Pratos
Dendeng balado, carne frita com sambal
Um prato típico de Padang: finas fatias de carne macia, cozidas e depois fritas até ficarem crocantes, envolvidas em um molho de pimenta e cebola.
Nota média* 47/100
Pratos
Dendeng balado, carne frita com sambal de pimentas
Prato típico de Padang: fatias finas de carne marinada, cozidas lentamente, acompanhadas de batatas fritas, envolvidas em um molho picante à base de pimen…
Nota média* 70/100
Pratos
Chalupa
Tortillas de milho crocantes, recheadas com feijão vermelho, queijo e legumes, para um prato mexicano delicioso.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Biscoitos saborosos de erva-doce fritos
Pequenos bolinhos brasileiros: feitos com fécula de mandioca e farinha de trigo, fritos em óleo quente, com ovo, aromatizados com anis e fritos.
Nota média* 67/100
Pratos
Ayam kremes, frango frito com farofinha crocante
O frango frito indonésio: é primeiro cozido em uma pasta de especiarias, depois frito e, por fim, coberto com “kremes”, que são lascas crocantes feitas co…
Nota média* 73/100
Petisco
Wantán frito, wontons fritos à peruana com molho agridoce
Os wontons fritos peruanos: wontons recheados com carne moída e cebolinha, fritos até ficarem dourados e servidos com um molho agridoce à base de ketchup,…
Nota média* 91/100
Confeitaria
Börek (folhados turcos recheados)
Descubra a receita de börek, um doce turco tradicional, recheado com queijo fresco amassado, carne moída, frango ou repolho.
Nota média* 67/100
Sobremesas
Pantua, bolinhos bengalis de queijo fresco em calda
Uma iguaria bengalesa: bolinhos de queijo fresco e khoya (um tipo de purê de batata), fritos e, em seguida, mergulhados em um xarope de açúcar aromatizado…
Nota média* 92/100
Pratos
Flamenquín de presunto, rolinhos de porco fritos
Um “roll” espanhol, composto por finas fatias de carne de porco, recheadas com presunto, bacon e queijo, empanadas e fritas em azeite de oliva até ficarem…