Nota média* 63/100
Petisco
Bara, bolinhos de feijão-mungo com cúrcuma
Biscoitos fritos feitos com farinha de trigo de feijão mungo, alho, açafrão e cominho, cozidos em óleo bem quente: um lanche surinam-indiano crocante.
Receitas de frituras
Receitas de frituras: 65 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Bara, bolinhos de feijão-mungo com cúrcuma, Karaage, frango frito à japonesa, Kakiage de legumes e camarões, Bolinhos de camarão e abóbora…
- 66receitas
- 56 minem média
- 42fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na frigideira164
- Receitas no liquidificador108
- Receitas na panela de ferro103
- Receitas de frituras65
- Receitas sem cozimento56
- Receitas no wok32
- Receitas no vapor23
- Receitas de churrasco12
- Receitas no micro-ondas9
66 receitas
Nota média* 63/100
Nota média* 90/100
Pratos
Karaage, frango frito à japonesa
Frango marinado em soja, gengibre e alho, coberto com farinha e frito: crocante por fora e suculento por dentro.
Nota média* 82/100
Pratos
Kakiage de legumes e camarões
Biscoito crocante feito com legumes picados e camarões, empanado em uma massa leve, frito a 170-180 °C até obter uma cor dourada.
Nota média* 92/100
Petisco
Bolinhos de camarão e abóbora
Bebês filipinos recheados com camarões pequenos, abóbora, cebola e arroz, fritos até ficarem dourados e crocantes, com um molho agridoce de alho.
Nota média* 92/100
Petisco
Pimentas de Guernica fritas
Pimentões verdes de Guernica fritos em óleo quente e temperados com flor de sal: um aperitivo basco simples, pronto em poucos minutos.
Nota média* 49/100
Petisco
Croquetes de queijo
Crocquetas de queijo de ovelha com molho bechamel espesso, empanadas e fritas em fogo alto: crocantes por fora, macias por dentro, ideais como aperitivo.
Nota média* 69/100
Petisco
Quadradinhos fritos de queijo e presunto cozido
Quadrados de bechamel recheados com presunto cozido e queijo, empanados e fritos: crocantes por fora, macios por dentro, perfeitos como aperitivo.
Nota média* 99/100
Petisco
Amendoins fritos com alho
Amendoins dourados, assados lentamente, com fatias crocantes de alho e uma pitada de sal: um lanche saboroso da culinária malaia.
Nota média* 65/100
Pratos
Frango frito marinado no leite
Frango marinado durante a noite em leite, sal e pimenta branca, e depois empanado e frito até obter uma cor dourada e apetitosa.
Nota média* 96/100
Sobremesas
Argolas fritas de queijo fresco
Anéis dourados, com a aparência de beignets, feitos com queijo fresco amassado, ovos e extrato de baunilha, fritos em uma frigideira e polvilhados com açú…
Nota média* 87/100
Pratos
Nuggets de frango caseiros
Experimente estas espetadas de frango douradas e deliciosas, perfeitas para petiscos ou refeições em família.
Nota média* 88/100
Pratos
Coxinhas de frango marinadas no iogurte e fritas
Um prato de carne popular, apreciado por pessoas de todas as idades, devido à sua textura crocante por fora e à carne suculenta por dentro. Ideal para um …