Nuggets de frango caseiros

Preparo

1. Comece cortando a parte superior do peito de frango em fatias finas e, em seguida, corte-as em pedaços pequenos. ≈ 8 min
2. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o sal, uma pitada de pimenta do reino em pó e uma mistura de alho e gengibre. ≈ 4 min
3. Em outro recipiente, quebre os ovos. ≈ 3 min
4. Adicione sal e pimenta, e misture até obter uma consistência homogênea. ≈ 4 min
5. Em outro recipiente, adicione a farinha de rosca. ≈ 3 min
6. Para cada pedaço de frango, comece mergulhando-o primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e, finalmente, na farinha de rosca. ⏱ ≈ 30 min
7. Certifique-se de que cada pedaço esteja bem coberto. ≈ 3 min
8. As outras partes do frango também devem ser cobertas da mesma forma, em três etapas. ≈ 3 min
9. Aqueça uma frigideira com uma quantidade suficiente de óleo, e adicione os pedaços de frango um de cada vez. ⏱ ≈ 7 min
10. Frite-os em óleo quente até que estejam dourados. ⏱ ≈ 8 min
11. Após cozinhar, retire-o e escorra. ≈ 2 min
12. Os nuggets de frango que você preparou em casa estão prontos. ≈ 3 min