Domowe kawałki kurczaka
Spróbuj tych pysznych, złocistych szaszłyków z kurczaka, idealnych na przekąski lub rodzinne posiłki.
Kąski z kurczaka to proste i smaczne danie, które spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Są łatwe w przygotowaniu i wymagają jedynie kilku podstawowych składników. Kąski te są posypane mąką, jajkiem i bułką tartą, a następnie przyprawione.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażenie
- Szacowany koszt21,35 zł 5,34 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
Składniki
osoby
- 10,00 zł
- 1,62 zł
- 1,43 zł
- 0,55 zł
- 0,13 zł
- 0,04 zł
- 0,40 zł
- 0,38 zł
- 6,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Najpierw pokrójcie górną część piersi kurczaka na cienkie plasterki, a następnie pokrójcie ją na małe kawałki. ≈ 8 min
- W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, sól, odrobinę zmielonego pieprzu oraz mieszankę czosnku i imbiru. ≈ 4 min
- W innym naczyniu, rozbij jajka. ≈ 3 min
- Dodaj sól i pieprz, i wymieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. ≈ 4 min
- W oddzielnym naczyniu, dodaj bułkę. ≈ 3 min
- Dla każdego kawałka kurczaka, najpierw zanurz go w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej.
- Upewnij się, że każdy kawałek jest odpowiednio zabezpieczony. ≈ 3 min
- Pozostałe kawałki kurczaka również należy przykryć w ten sam sposób, w trzech etapach. ≈ 3 min
- Rozgrzej patelnię z odpowiednią ilością oleju, a następnie dodawaj kawałki kurczaka po kolei.
- Smażyć na głębokim tłuszczu w gorącym oleju, aż będą złote.
- Po ugotowaniu, wyjmijcie go i odcedźcie. ≈ 2 min
- Krokiety z kurczaka, które przygotowaliście w domu, są gotowe. ≈ 3 min
Rachunek
Domowe kawałki kurczaka
- 500 g piersi z kurczaka10,00 zł
- 1 szklanka bułki tartej lub zmiażdżonych ciastek1,62 zł
- 3 jajka1,43 zł
- 1 szklanka mąki0,55 zł
- 1/2 łyżeczki pasty z czosnku i imbiru0,13 zł
- sól0,04 zł
- 1 łyżeczka zmielonego pieprzu0,40 zł
- olej do smażenia0,38 zł
- Cebula i ogórek w plasterkach, do sałatki.6,80 zł
Razem21,35 zł
czyli 5,34 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- taler
- pojemnik do mieszania
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.