Nota média* 90/100Karaage, frango frito à japonesa
Frango marinado em soja, gengibre e alho, coberto com farinha e frito: crocante por fora e suculento por dentro.
Receitas de frituras: 65 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Karaage, frango frito à japonesa, Bolinhos de camarão e abóbora, Pimentas de Guernica fritas, Amendoins fritos com alho…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 90/100Frango marinado em soja, gengibre e alho, coberto com farinha e frito: crocante por fora e suculento por dentro.
Nota média* 92/100Bebês filipinos recheados com camarões pequenos, abóbora, cebola e arroz, fritos até ficarem dourados e crocantes, com um molho agridoce de alho.
Nota média* 92/100Pimentões verdes de Guernica fritos em óleo quente e temperados com flor de sal: um aperitivo basco simples, pronto em poucos minutos.
Nota média* 99/100Amendoins dourados, assados lentamente, com fatias crocantes de alho e uma pitada de sal: um lanche saboroso da culinária malaia.
Nota média* 65/100Frango marinado durante a noite em leite, sal e pimenta branca, e depois empanado e frito até obter uma cor dourada e apetitosa.
Nota média* 96/100Anéis dourados, com a aparência de beignets, feitos com queijo fresco amassado, ovos e extrato de baunilha, fritos em uma frigideira e polvilhados com açú…
Nota média* 87/100Experimente estas espetadas de frango douradas e deliciosas, perfeitas para petiscos ou refeições em família.
Nota média* 88/100Um prato de carne popular, apreciado por pessoas de todas as idades, devido à sua textura crocante por fora e à carne suculenta por dentro. Ideal para um …
Nota média* 100/100Um prato típico da região de Alt Urgell: o filé de porco, coberto com sal grosso, e depois dessalgado antes de ser consumido, empanado em ovo e servido co…
Nota média* 65/100Os canudinhos brasileiros: pequenos tubos de massa frita, enrolados em moldes de alumínio, e depois recheados com um doce de leite caseiro, cozido por cer…
Nota média* 94/100Flores de brócolis pré-cozidas, imersas em uma massa espessa de farinha de grão-de-bico e arroz, temperada com pimenta, açafrão, cominho e gengibre-alho, …
Nota média* 95/100Purê de keralais: uma mistura de farinha de trigo integral com amaranto (ou espinafre), cebola, pimenta, coentro, gengibre e cominho, cozidos e amassados …