Nota média* 79/100
Sobremesas
Tulumbichki, bolinhos búlgaros em calda
Biscoitos balcânicos: massa de pão recheada com um recheio doce, frita em óleo quente e mergulhada em um xarope de baunilha.
Receitas de frituras
Receitas de frituras: 272 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Tulumbichki, bolinhos búlgaros em calda, Bánh tôm chiên, bolinhos crocantes de camarão, Bánh tiêu (rosquinhas vietnamitas com gergelim), Gafanhotos fritos à indonésia (belalang goreng)…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas no vapor88
- Receitas de churrasco41
- Receitas no micro-ondas25
- Receitas na chapa16
285 receitas
Nota média* 79/100
Nota média* 70/100
Pratos
Bánh tôm chiên, bolinhos crocantes de camarão
Galettes vietnamitas douradas: camarões grandes, marinados, cozidos no vapor e descascados, envolvidos em uma massa crocante com gemas de ovo e cebolinha,…
Nota média* 85/100
Sobremesas
Bánh tiêu (rosquinhas vietnamitas com gergelim)
Um clássico do norte, este bolo macio e crocante é fácil de preparar e ideal para o café da manhã ou como um lanche.
Nota média* 91/100
Petisco
Gafanhotos fritos à indonésia (belalang goreng)
Um prato típico de Gunung Kidul, perto de Yogyakarta: gafanhotos limpos, marinados em uma pasta de alho e pimenta, e depois fritos até ficarem bem crocant…
Nota média* 51/100
Petisco
Begine: arroz glutinoso tradicional balinês
As “begine” de Bali: pequenas bolachas de arroz glutinoso, cozidas no vapor, temperadas, moldadas e secas ao sol, que incham e ficam crocantes quando frit…
Nota média* 86/100
Pratos
Ovos cozidos em crosta de carne moída
Ovos cozidos envolvidos em carne moída com milho, parmesão e ervas, fritos e cortados em fatias.
Nota média* 92/100
Pratos principais
Ovos empanados à polonesa
Ovos mexidos macios e polvilhados, embebidos em uma massa leve com claras em neve, e fritos, servidos com batatas ou como entrada.
Nota média* 65/100
Pratos
Fatányéros, grande tábua transilvana de carnes grelhadas e toucinho
Experimente esta receita da Transilvânia, que inclui pedaços de carne de porco, carne de vaca e carne de boi, temperados com páprica e servidos com batata…
Nota média* 92/100
Sobremesas
Biscoitos saborosos de erva-doce fritos
Pequenos bolinhos brasileiros: feitos com fécula de mandioca e farinha de trigo, fritos em óleo quente, com ovo, aromatizados com anis e fritos.
Nota média* 96/100
Confeitaria
Biscoitos fritos de polvilho com açúcar e canela
Pequenos biscoitos fritos brasileiros, feitos com fécula de mandioca (polvilho), ovos, açúcar e manteiga, enrolados à mão, fritos imediatamente e polvilha…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Biscoitos fritos com açúcar e canela
Anéis brasileiros feitos com fécula de mandioca doce, açúcar e ovo, fritos e depois enrolados em açúcar com canela.
Nota média* 85/100
Confeitaria
Biscoitos de vinho
Os biscoitos de vinho brasileiros: uma massa feita com vinho tinto e banha de porco, moldada em anéis com borda, frita e depois mergulhada no vinho e enro…