Nota média* 60/100
Pratos
Mie celor, macarrão de Palembang no leite de coco
Macarrão oriental amarelo, banhado em um molho cremoso com camarão e leite de coco, com ovo, brotos de soja e cebola roxa frita, de Palembang.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2469 receitas
Nota média* 60/100
Nota média* 54/100
Pratos
Bún riêu cua, sopa vietnamita de macarrão com caranguejo
Uma sopa vietnamita agridoce, com tomate, tofu e bolinhos de caranguejo, servida em um prato de arroz com ervas frescas crocantes.
Nota média* 77/100
Pratos
Aletria de arroz crocante salteada com frango e camarão
Arroz frito crocante, coberto com um refogado de frango, camarões e tofu temperado com gengibre, alho e pimenta.
Nota média* 63/100
Pratos
Frango recheado com nozes de Gilan (Longi)
Um frango inteiro recheado com um recheio de nozes moídas, cebola e pasta de ameixa azeda, uma especialidade tradicional de Guilan, no norte do Irã.
Nota média* 62/100
Pratos
Lakh, peixe e arroz com tamarindo de Bushehr
Um prato iraniano da região do Golfo Pérsico, onde o peixe cozinha em um caldo de ervas e tamarindo, e depois é servido sobre arroz aromático e macio, ide…
Nota média* 93/100
Pratos
Mie goreng com frutos do mar
Macarrão oriental com vegetais salteados no estilo indonésio, com camarões, lulas, frango e bolinhos de peixe, temperados com molho shoyu doce e pimenta.
Nota média* 59/100
Pratos
Mi kocok de Bandung, sopa de macarrão com carne
Uma sopa de macarrão oriental com ovo e brotos de feijão, com pedaços de carne macia em um caldo aromático de gengibre, uma especialidade de Bandung.
Nota média* 53/100
Pratos
Mi cakalang, macarrão com atum defumado de Manado
Macarrão oriental com ovos de Manado, servidos em um caldo de frango, com atum defumado salteado, vegetais verdes e um sambal bem picante.
Nota média* 48/100
Pratos
Bún sườn mọc, sopa vietnamita de costelinha e almôndegas
Uma sopa vietnamita com arroz de jasmim cozido com costelinhas de porco macias, abacaxi, tomate e deliciosas almôndegas de porco.
Nota média* 61/100
Pratos
Salada de macarrão de arroz integral com frango
Uma salada leve com arroz integral, peito de frango marinado e grelhado, cogumelos shiitake e agrião, temperada com molho de ostras.
Nota média* 68/100
Pratos
Bún mắm, sopa de aletria de arroz com frutos do mar
Uma sopa vietnamita do delta do Mekong: caldo de peixe fermentado, camarões, lulas, camarões e carne de porco assada, servidos em tigelas de arroz.
Nota média* 29/100
Pratos
Loobia polo de Tabriz, arroz com feijão e endro
Um arroz persa de Tabriz, cozido lentamente em camadas, com feijão preto, endro fresco e frango, delicadamente aromatizado com açafrão e canela.