Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
lenticchie rosario
Ricetta di lenticchie nello stile di Rosario Clemente, servita con carne e cipolle.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
- Ricette belghe1976
- Ricette italiane264
- Ricette indiane160
- Ricette francesi140
- Ricette americane134
- Ricette spagnole130
- Ricette asiatiche108
- Ricette tedesche96
- Ricette scandinave90
- Ricette vietnamite74
- Ricette polacche69
- Ricette turche62
- Ricette ungheresi57
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette thailandesi35
- Ricette cinesi34
- Ricette olandesi33
- Ricette inglesi28
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche24
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere13
- Ricette russe11
- Ricette coreane8
- Ricette portoghesi6
- Ricette libanesi6
- Ricette caraibiche e creole6
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
- Peperone 4
- Porro 3
- Cetriolo 2
- Mela 2
- Sedano 2
- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 81/100
Punteggio medio* 76/100
Antipasti
Caviale di melanzane
Un delizioso piatto greco a base di melanzane, perfetto come antipasto o come salsa. Facile da preparare e senza alcol.
Punteggio medio* 83/100
Piatti principali
Purè di melanzane
Una deliziosa crema di melanzane, perfetta per intingere verdure o spalmare sul pane.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Patatine di melanzane croccanti
Chips di melanzane croccanti, un antipasto facile e veloce da preparare, perfetto per buffet e feste a base di carne alla griglia.
Punteggio medio* 80/100
Piatti principali
Gratin di melanzane di Majorca
Un classico delle isole Baleari, questa versione rivisitata della gratin di melanzane è un delizioso mix di verdure cotte al forno.
Punteggio medio* 81/100
Piatti principali
Gratin di melanzane con formaggio pecorino
Un gratin vegetariano con melanzane e formaggio pecorino, accompagnato da gallette per assorbire il sugo.
Punteggio medio* 79/100
Piatti principali
Gratin di melanzane con una crema al Roquefort.
Un delizioso gratin di melanzane, servito con una crema al Roquefort, perfetto come contorno o piatto principale.
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Gratin di melanzane
Un tradizionale gratin italiano con melanzane, cipolle e pomodori, servito con mozzarella e parmigiano.
Punteggio medio* 73/100
Piatti principali
Melanzane ripiene di cipolla e pomodoro
Scoprite questa ricetta di melanzane ripiene di cipolle e pomodori, perfetta per una cena in famiglia.
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Melanzane con yogurt
Un contorno indiano semplice e gustoso, perfetto per accompagnare i piatti a base di curry.
Punteggio medio* 73/100
Piatti principali
Melanzane riempite con riso semplice e verdure
Un piatto versatile della cucina mediterranea, queste melanzane ripiene sono gustose e salutari.
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Melanzane in salsa agrodolce
Ricetta indonesiana semplice: queste melanzane in salsa agrodolce sono perfette per un pasto leggero.