Punteggio medio* 58/100
Piatti principali
Cozze al vino bianco con verdure
Cozze al vino bianco con carote, porri, sedano e cipolle: 4 chili nella pentola grande, un piatto conviviale da condividere con del pane.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
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- Barbabietola rossa 1
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- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
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- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 58/100
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Crostata di pesche e albicocche su pasta sfoglia
Crostata di pesche e albicocche su pasta sfoglia precotta, ricoperta di uova, zucchero e panna: 30 minuti di cottura in tutto.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Insalata di fagiolini, cetriolo e cipolla rossa
Insalata di fagiolini ancora croccanti, cetriolo e cipolla rossa, con olio d’oliva e aceto di vino bianco: fresca e leggera.
Punteggio medio* 83/100
Antipasti
Avocado ripieni di tonno, pomodori, mozzarella e barbabietole
Avocado ripieni di tonno e maionese, caprese al balsamico e rondelle di barbabietola: una cena fresca, senza cottura.
Punteggio medio* 81/100
Dolci
Crostata di fragole con crema pasticcera
Crostata di fragole fatta in casa: base cotta in bianco, crema pasticcera alla vaniglia e 500 g di fragole. «Tutto con le mie manine!»
Punteggio medio* 92/100
Antipasti
Melone e prosciutto crudo con spiedini di pomodorini e mozzarella
Melone con prosciutto crudo e bocconcini di mozzarella, con spiedini di pomodorini e mozzarella: la cenetta fresca senza cottura.