Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Insalata di fagiolini, cetriolo e cipolla rossa
Insalata di fagiolini ancora croccanti, cetriolo e cipolla rossa, con olio d’oliva e aceto di vino bianco: fresca e leggera.
Ricette con: Fagiolino
Di stagione in Belgio da luglio ad ottobre (calendario di Bruxelles Environnement).
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
- Peperone 4
- Porro 3
- Cetriolo 2
- Mela 2
- Sedano 2
- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
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