Punteggio medio* 42/100Filet di manzo con salsa al Madeira
Un piatto gustoso ed elegante, perfetto per occasioni speciali.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 42/100Un piatto gustoso ed elegante, perfetto per occasioni speciali.
Punteggio medio* 75/100Scoprite questa ricetta per una pasta per torte, arricchita da Nduja piccante, salsa di pomodoro e cipolla rossa di Tropea.
Punteggio medio* 70/100Il piatto tipico spagnolo, la fideuá, è un tipo di pasta sottile, condita con pesce, tradizionalmente preparata in una padella larga.
Punteggio medio* 77/100Una ricetta per fettuccine fresche, servite con ostriche, gamberi e rucola.
Punteggio medio* 82/100«Ferricelli con noci e pangrattato, una specialità della Basilicata, preparata con pasta a forma di ferro da cucina e noci tritate.»
Punteggio medio* 94/100Scoprite la Ferratella, una specialità tradizionale italiana originaria delle regioni dell’Abruzzo, del Lazio e del Molise. Queste deliziose crêpes sono p…
Punteggio medio* 82/100Ricetta per preparare fegato di vitello con cipolle bianche, ideale per una cena speciale.
Punteggio medio* 96/100Scoprite questa tradizionale ricetta belga di «haricots des morts» (fagioli morti), un dessert leggero e delizioso.
Punteggio medio* 70/100Un piatto tradizionale di Manfredonia, la farinata, è una sorta di torta a base di grano e farina, condita con ricotta e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 87/100Una galletta di ceci tenera al centro e croccante ai bordi, perfetta per un aperitivo o come antipasto.
Punteggio medio* 87/100Una deliziosa preparazione a base di farina di cipolle fresche, ideale come antipasto o per l’aperitivo.
Punteggio medio* 65/100Piccole polpette di patate fritte e speziate, perfette per l’aperitivo o per i pasti vegetariani.