Farina aromatizzata con cipolle
Una deliziosa preparazione a base di farina di cipolle fresche, ideale come antipasto o per l’aperitivo.
Questa farina di cipolle è una variante originale della farinata, un piatto tipico delle regioni italiane. È perfetta per un aperitivo elegante e gustoso.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione30 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale50 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaquattro
Ingredienti
persone
- 1,89 €
- 1,04 €
Preparazione
- Sbucciate le cipolle, tagliatele a fettine sottili e mettetele in acqua fredda. Successivamente, scolatele con un colino. ≈ 8 min
- Seguite lo stesso metodo utilizzato per preparare la farinata. ≈ 3 min
- Prima di infornarla, spolverate la superficie con sottili fette di cipolla.
- Togliere dal forno e cospargere di pepe.
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