harina con cebolla
Una deliciosa harina hecha con cebollas frescas, ideal como plato principal o aperitivo.
Esta harina de cebolla es una variante original de la farinata, un plato típico de las regiones italianas. Es perfecta para una aperitivo elegante y delicioso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total50 min
- DificultadFácil
- Método de coccióncuatro
Ingredientes
personas
- 2,00 €
- 0,79 €
Preparación
- Pelar las cebollas, cortarlas en finas láminas y sumergirlas en agua fría. Luego, escurrir las cebollas en un colador. ≈ 8 min
- Siga el mismo método que para la farinata. ≈ 3 min
- Antes de hornearla, espolvoree la superficie con finas rebanadas de cebolla.
- Sacar del horno y espolvorear con pimienta.
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