Fagioli dei morti
Scoprite questa tradizionale ricetta belga di «haricots des morts» (fagioli morti), un dessert leggero e delizioso.
Questa ricetta dei fagioli dei morti è una tradizione belga, preparata solitamente a novembre. È semplice da realizzare e offre un sapore unico.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato2,01 € 0,40 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,93 €
- 0,03 €
- 0,23 €
- 0,28 €
- 0,27 €
- 0,27 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Separa le mandorle, quindi aggiungi lo zucchero, la farina, la cannella, il miele e metà del burro. ≈ 3 min
- Concludete la preparazione aggiungendo l’uovo e la parte gialla, per ottenere un composto omogeneo. ≈ 3 min
- Successivamente, preparare piccoli «gnocchi» di circa 1 cm di spessore e 3 cm di lunghezza. ≈ 3 min
- Mettete un foglio di carta forno in una teglia e disponete i bastoncini sopra. ≈ 3 min
- Lasciarli cuocere fino a quando non raggiungono un colore dorato.
Il conto
Fagioli dei morti
- 75 g di mandorle0,93 €
- 50 grammi di farina0,03 €
- 1 cucchiaino di cannella in polvere0,23 €
- 30 grammi di burro0,28 €
- 1 uovo0,27 €
- 1 uovo intero0,27 €
Totale2,01 €
cioè 0,40 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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