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这道“死亡豆”的菜肴是比利时的一种传统,通常在11月份制作。制作方法简单,并且具有独特的风味。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.55 S$0.71 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.13
- S$0.07
- S$0.14
- S$0.67
- S$0.27
- S$0.27
6 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 首先将杏仁分类,然后加入糖、面粉、肉桂、蜂蜜以及一半的黄油。 ≈ 3 分钟
- 最后,加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀,使混合物变得均匀。 ≈ 3 分钟
- 接下来,将这些小型的“뇨奇”(约1厘米厚,3厘米长)切成小块。 ≈ 3 分钟
- 将烘焙纸放入烤盘,并在上面摆放竹签。 ≈ 3 分钟
- 让它们继续烹饪,直到呈现金黄色。
账单
死亡豆
- 75 克杏仁S$2.13
- 50 克面粉S$0.07
- 1 茶匙咖啡店的肉桂S$0.14
- 30 克黄油S$0.67
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 一个鸡蛋的蛋黄S$0.27
总计S$3.55
即人均 S$0.71
参考价格,因商店而异。
厨具
- 烤箱用,烘焙纸
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