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这些受印度尼西亚和马来西亚传统美食启发的甜点，主要使用木薯和椰蓉制作。它们内含棕榈糖，在烹饪过程中会融化。建议趁热食用。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度中等
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$3.40 S$0.85 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 无麸质
食材
人
- S$1.22
- S$1.78
- S$0.06
- S$0.34
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将木薯粉、椰蓉和盐均匀混合，制成糊状。 ≈ 4 分钟
- 取少量面团。 ≈ 3 分钟
- 塑造它。 ≈ 10 分钟
- 在上面撒上一些棕榈糖。 ≈ 10 分钟
- 将面团揉成一个完美的球状。 ≈ 10 分钟
- 用中火加热油，将食物油炸至完全熟透。
- 品尝。 ≈ 3 分钟
账单
棕榈糖的木薯油条
- 250 克研磨过的木薯S$1.22
- 75 克椰蓉S$1.78
- 25 克棕榈糖S$0.06
- 根据需要，使用油炸油。S$0.34
总计S$3.40
即人均 S$0.85
参考价格，因商店而异。
厨具
- 煎锅、油炸锅、碗
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