Beignety z mąki z manioku, posypane cukrem palmowym.
Bułeczki z mąki z manioku i posiekanego kokosa, wypełnione cukrem palmowym, a następnie smażone. Delikatne przekąski z południowo-wschodniej Azji, chrupią…
Te ciastka inspirowane kuchnią indonezyjską i malezyjską przygotowuje się z mąki z manioku i posiekanego orzechu kokosowego. W środku kryje się miąższ z cukru palmowego, który się rozpuszcza podczas pieczenia. Najlepiej smakują na ciepło.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Razem35 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażyć na głębokim tłuszczu
- Szacowany koszt6,63 zł 1,66 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 3,71 zł
- 1,75 zł
- 0,12 zł
- 1,05 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj równomiernie starty maniok, starty kokos i sól, aż powstanie gładka masa. ≈ 4 min
- Weźcie odrobinę ciasta. ≈ 3 min
- Ukształtuj ją. ≈ 10 min
- Posypcie ją odrobiną cukru palmowego. ≈ 10 min
- Uformuj ciasto w idealną kulę. ≈ 10 min
- Smażyć na głębokim tłuszczu w gorącym oleju na średnim ogniu, aż do całkowitego ugotowania.
- Spróbujcie. ≈ 3 min
Rachunek
Beignety z mąki z manioku, posypane cukrem palmowym.
- 250 g startego manioku3,71 zł
- 75 g posiekanych orzechów kokosowych1,75 zł
- 25 g cukru palmowego0,12 zł
- olej do smażenia, w ilościach potrzebnych1,05 zł
Razem6,63 zł
czyli 1,66 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia lub głęboka patelnia, miska do sałatek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.