松子和花生

松子和花生

甜点

菲律宾的焦糖饼干:用面粉、牛奶、黄油和烤过的稻谷制成,经过烘烤后,再进行塑形和包装。是一种无需烘烤的美味点心。

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“波沃隆”是一种菲律宾的酥脆小点心,入口即化。在这里,面粉经过烘烤,然后与奶粉、糖、融化的黄油和“皮皮格”(一种烤稻米)混合,呈现出坚果的香气。然后将它们塑形,再单独包装。

食材与做法

  • 准备时间30 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式网格
  • 预估成本S$6.30 S$0.21 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
  • 素食

食材

30 人
  • S$0.72
  • S$2.62
  • S$0.96
  • S$2.00

4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将面条烤至表面略微变色。
  2. 在一个碗中,将烤面包、牛奶、糖、花生碎和融化的黄油混合在一起。
  3. 充分混合。 ≈ 4 分钟
  4. 使用圆形或椭圆形的模具进行制作。 ≈ 3 分钟
  5. 将每个小饼(polvorón)用日式纸或透明塑料薄膜包裹起来。 ≈ 3 分钟

账单

松子和花生

  • 500 克蛋糕粉S$0.72
  • 200 克奶粉S$2.62
  • 400 克糖S$0.96
  • 225 克融化的黄油或植物黄油S$2.00

总计S$6.30

即人均 S$0.21

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 烤箱、制作波罗ñones的模具、沙拉碗

开始之前

食材

  • 500 克蛋糕粉
  • 200 克奶粉
  • 400 克糖
  • 50 克烤过的、磨碎的稻米
  • 225 克融化的黄油或植物黄油

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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