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“波沃隆”是一种菲律宾的酥脆小点心,入口即化。在这里,面粉经过烘烤,然后与奶粉、糖、融化的黄油和“皮皮格”(一种烤稻米)混合,呈现出坚果的香气。然后将它们塑形,再单独包装。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式网格
- 预估成本S$6.30 S$0.21 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
食材
人
- S$0.72
- S$2.62
- S$0.96
- S$2.00
4 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 将面条烤至表面略微变色。
- 在一个碗中,将烤面包、牛奶、糖、花生碎和融化的黄油混合在一起。
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 使用圆形或椭圆形的模具进行制作。 ≈ 3 分钟
- 将每个小饼(polvorón)用日式纸或透明塑料薄膜包裹起来。 ≈ 3 分钟
账单
松子和花生
- 500 克蛋糕粉S$0.72
- 200 克奶粉S$2.62
- 400 克糖S$0.96
- 225 克融化的黄油或植物黄油S$2.00
总计S$6.30
即人均 S$0.21
参考价格,因商店而异。
厨具
- 烤箱、制作波罗ñones的模具、沙拉碗
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